杨星宇就着shui池上方的shui龙tou，洗了洗手。

“不早了，每天都要在上午10dian之前，把烤鸭和卤菜都zuochu来，要不然没办法赶在大家吃午饭之前，把货卖chu去！”

等大多数人家吃过午饭，烤鸭和卤菜就不好卖了，毕竟中午买烤鸭和卤菜的，一般都是为了中午吃，饭都吃过了，还买它干嘛？

“这也太早了！”

母亲有dian愁眉不展，她怕这生意这么辛苦，儿zijian持不了多久，毕竟儿zi才24岁，她不觉得儿zi能吃得了这个苦。

“妈！你要是没睡好，就再去睡一会儿吧！”

杨星宇说着，走jin厨房拿不锈钢盆和菜刀，准备杀鸭zi。

方小梅没走，而且还跟jin厨房，“你杀鸭zi，我给你帮忙吧！你一个人，这么多鸭zi杀到什么时候？”

这时候，父亲杨青石也从堂屋chu来，“天天要起这么早？你爬得起来吗？”

杨星宇用不锈钢盆接了一些冷shui，往shui里加了dian盐，这是一会儿接鸭血用的。

见爸妈都起来了，母亲也不愿意回去继续睡，他便让母亲帮忙烧一锅开shui。

自己则和父亲一起杀鸭zi。

杀鸭zi这种活，他其实并不熟练，因为他以前学烹饪、zuo厨师的时候，并不需要zuo这些。

这就导致今天和父亲一起pei合杀鸭zi的时候，他手法很生疏，xia刀不够狠，杨青石当时就皱了眉tou，没好气地让杨星宇捉鸭zi，他来捉刀杀鸭。

那真是手起刀落。

十只鸭zi，杨青石三xia五除二，就全宰了。杀鸭zi的时候，杨青石心qing很不好，“你鸭zi都杀不好，还敢zuo烤鸭生意？你到底中不中啊？”

数落儿zi的话，杨青石在杀鸭zi的时候，说了不少。

杨星宇没跟他争辩。

鸭zi一杀完，他就jin厨房拎chu一只煤炉，起了炉zi，架上一kou大铁锅，然后将自己买的松香全bu倒jin锅中，随后又往锅里倒了些大豆油。

琥珀se的松香，随着铁锅的不断加re，一diandian开始rong化，也开始不断飘散chu难闻的气味。

其实这东西，他以前没用过，只是知dao有这么一种给鸭zi脱mao的法zi。

当一大锅开shui烧开的时候，杨星宇拿了一只shui桶，把开shui全bu舀jin桶里，然后倒jin门外早就准备好的一kou大缸中。

这只大缸是他们家以前装米的，现在被用来tang鸭mao。

去鸭mao的法zi有很多。

有人说tang鸭mao的开shui里，要加rushi盐，加了shi盐的开shui，能让鸭mao变得很好ba。

也有人说，tang鸭zi的时候，不能直接把鸭zi泡jin开shui里，要蜻蜓dianshui似的，一次次把鸭zianjin开shui中，再起来，需要重复多次。

杨星宇把一桶开shui全bu倒jin大缸的时候，母亲就拿来一袋shi盐，准备往shui里放盐。

杨星宇阻止了她。

然后一边跟她解释，一边用盆接了些凉shui往缸里倒，期间，他一次次伸手rushui，gan受shui温。

“shui里什么都不用加！只要shui温合适，鸭mao就很好ba，而且也不会把鸭pitang破了。”

“不放盐，你能把鸭mao褪xia来？你嫑（bai）chuiniu比！”

杨青石眉tou紧皱，一dian都相信儿zi的说法。

因为他刚刚已经发现儿zi杀鸭zi的手法很生，一看就没杀过几次鸭zi，所以，他gen本就不信儿zi会tang鸭mao。

但他拗不过儿zi。

儿zi在他连声阻止xia，已经把十只鸭zi，全busaijinshui缸。

“完了完了！这些鸭mao肯定ba不xia来！这要能baxia来，天上龙都叫！”

杨青石急得直跺脚。

方小梅也忧心忡忡。

只有杨星宇不慌不忙地拿来一gen鸡dancu的木棍，像搅屎棍搅屎一般，不断搅拌缸中的鸭zi。

片刻后，杨星宇用shui盆接了一盆凉shui在旁边，双手沾了凉shui，伸手ru缸，抓起一只tang好的鸭zi，随手几xia，扯xia两只翅膀上的大mao，然后又扯xia鸭嘴上和鸭掌上的黄pi。

这些黄pi原本是很ying的，但现在都tangruan了，随手一扯就能扯xia来。

不过，缸里的开shui虽然之前兑了冷shui，shui温已经不是开shui的温度，但还是很tang手。

他随手扯了几xia，就伸手在旁边的冷shui盆里浸一xia自己的手掌，要不然他的手受不了。

但即便如此，杨青石和方小梅也已经看呆了。

因为他们看见儿zi褪鸭mao太轻松了，大mao随手就能扯xia来，细mao只是用手往前推一推，大片大片的细mao就被推xia来。

杨星宇把他们表qing看在yan里，笑了笑，随手把手中这只鸭zi扔在旁边的shui池中。

shui池里仍然没有shui。

“爸！剩xia的mao给你推！很好推的！”

说话之间，他已经抓起缸里的另一只鸭zi，开始ba大mao，扯鸭嘴、鸭掌上的黄

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