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“殿xia,柔鱼好吃,臣第一次吃,此鱼好捕否?”
太原县的知县王仕童没吃过鱿鱼,他只清楚有记载,叫柔鱼。
“看谁捕,寻常百姓……片板不许xia海,咱说曾经,明朝建国之前,海洋生wu不好捕,shui稍微深一dian,百姓的网不够用。”
朱棡要比对着来说,突然想起朝廷禁令,自己父皇xia的,只好拿前面的来讲。
吕煜连忙接过话:“听闻不许百姓xia海乃担心倭寇杀人,如今沿海百姓皆可上船zuo事,所赚颇多。”
“其实怕他们跟倭寇合伙,要么装扮成倭寇抢自己人,关键他们私售我大明好wu给夷人以贱价。
好东西需要卖大价钱,咱们指望着夷人给大明提供东西呢!
药材、粮shi、金银,夷人从别人手上买不到便宜的,只得在市舶司与gong中贸易。
父皇组织人手生产东西,茶叶、香皂、玻璃镜zi、冰糖、竹荪、银耳等乱七八糟的玩意儿。
丝绸都不轻易卖,咱自己人刺个绣多累呀!用以前几十上百倍的价格卖。
咱手上的这块表,不,是咱这样的,是不好的,卖了一个,十万贯。”
朱棡不在乎真实原因有多少,百姓就是不让单独ru海。
走私坑大明,有利就便宜夷人,把好东西换过去,然后换珠宝什么的,许多珠宝没用,除非珍珠、玳瑁。
然后香料还那么贵,凭什么?钱不如给gong中,gong中又花不了多少。
瞧瞧xia丘村,别看打扮得那么漂亮,首饰全是不值钱的琉璃。
当然也有箍在金银首饰里的珍珠,关键时刻当药的。
官员们:“……”
他们别的选择xing忽视,只盯住十万贯的手表。
他们看到手表了,亲王和xia丘村的人手一个,谢巧儿与谢成及夫人也有。
包括一bu分gong女、太监、王府官员,他们用的手表看着没有亲王们的漂亮,估计就是卖给夷人的那种。
“手表是不能给你们,怕挨抢,倒是能给你们送……送大表,一个县一座,太原府衙门一座,知府、同知各一座,离职还回来。
或者干得好,说不定到时候就赏你们了,包括知县也有,其他人努力,本王不会亏待你等。
好东西卖個几年,会逐渐被其他东西取代,比如冰糖和fei皂,百姓能买了。
你们吃的鱿鱼里面有个乳白se透明的东西,跟另一种乌贼差不多,那个的骨touying。
捕捞它们一个是吃,另一个取chushenti里的东西作药材,药用有替代,多一种终归是好的。憨憨哥你再给我们压两个啊!”
朱棡摸摸自己陀飞轮的手表,决定大方一xia,先让官员们看到钟,想要就得努力zuo事。
“谢殿xia,臣一定鞠躬尽瘁……”郭知府要表忠心。
“行了,你好好吃吧!凉了不如re的香。”
朱棡摆摆手,不让对方说,没意义,看最后zuo成什么样。
“哎!压,吃,嗯!嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天回应着又从盆里拎chu来两条泡好的鱿鱼,他一次只能压两条。
他不是用压鸡架的铁板压,他用抹zi压,这样方便刷酱。
关键鸡架chu油,鱿鱼chushui,放在压鸡架的东西里,shui蒸发不chu去。鸡架为了多给买的人一些油,会在上面裹面,压完的鸡架变大了,也油多了。
百姓到xia丘村一条街卖白酒的地方沽上三两白酒,一个鸡架,够两个人喝一顿的。
现在没有勾兑的假酒,一律纯粮发酵蒸馏的。
除非朱闻天给chu新的方法,比如把稻草、稻壳、麦麸……
这样的酒他不zuo,医用酒精都是纯粮酿的,然后再用nong硫酸提纯,提纯完再勾兑成百分之七十五左右。
一bu分酒精不勾兑,实验室需要分析用酒精,要求nong度gao,无shui乙醇,纯度小数dian后面两个九,再gao的弄不chu来了。
但一般达到小数dian后面五到七就不错,够用。
有的甚至不算小数dian,百分之九十九也行。
zuo铁板鱿鱼无须使用酒精,要刷醋,醋一刷上一gu蒸汽飘起来,都是钱啊!
所以朱闻天从来不zuo生烤鸡tou、生烤鸡架,不划算,用醋多。
东北ai吃烤鸡架,最初是穷,鸡架便宜,尤其是肉联厂冷库冻的,后来喂狗都不ai吃的那种。
鸡tou最好吃的方法是卤着吃,给小孩zi一个,能啃半天。
‘啪~~’朱樉突然一拍巴掌,把三个弟弟吓一tiao。
“老三,咱那里回tou写信送去,你这边先准备,照应天府的法zizuo家禽。
大批量购买,分解卖,百姓一般就吃家禽的xiong脯肉、大tui肉。
剩xia的肉少,给卤了,家禽的肚zi里有黄se的油,肝也不错,胆自然是药。
卤了的单独卖给ai喝酒的人,肝脏可是
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