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野兽的油脂和禽类的油脂分开,野兽的油比禽类的油好,用大锅熬荤油,熬好了加dian盐,目的一個是加快凝固的速度,一个是防腐。
“憨憨啊!你说这xiazi,是不是野兽提供的荤油会很多?”
里长别看坐着,旁边放了个蒸汽机带动的爆米花棒的机qi,里面放青稞粒。
青稞人能吃,kougan差一些,它的优势在于种xia后不用guan理,种的时候不用施fei,就是把种zi在雨天往外一撒,能长就自己长。
西藏那里原来吃的shiwu就以青稞为主,它适应xingqiang,种shui稻太难了,除非科技发展的后来。
糌粑就是青稞zuo的,炒,必须炒,气压不够,煮不了,除非上gao压锅,否则蒸屉都没用。
这里也有青稞,去年的,今年还要再等两个来月才能收获。
青稞不好吃,kougan比籼米都差一大截,磨成粉更比不上糯米粉。
与玉米面一样,不单独取玉米的芯来磨成细面,而是把玉米全磨了,吃吧!和吃糠区别不大。
就有如六零粉与全麦粉似的,真正的全麦是把糠加jin去的,六零粉是脱了糠后再磨剩百分之六十的芯的面粉。
青稞本地有,一般用来给ma匹当奖赏的,人少了shiwu也吃,孩zi们从家中取来给里长,里长帮他们zuo爆米花棒。
“憨憨啊!你说动wu的荤油如果有臭味儿,是不是也能像猪板油一样去除?”
里长gao兴地给孩zi们zuo吃的东西,又与之前未回应他的憨憨说,顺便把手上的好几gen爆米花棒突然tong向一个人的草帽。
朱闻天心中叹kou气,你自己带孩zi们玩呗!非要让我说话作甚?我说个话容易嘛?
“诶~~~?酒、糖、浮、凝、切、呃……皂zuo,嗯!嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天本来不想搭理里长,各自zuo各自的事qing,结果突然发现qing况不对。
里长tong那一xia,草帽xia去了,人脸louchu来了,shen材是十来岁的样zi,相貌可不是,那双yan睛可谓是饱经风霜。
大人dai个斗笠装孩zi跑过来站在旁边一直不伸手接爆米花棒,是要接飞签zi?
于是朱闻天得说话,说完louchu茫然的神se看向这个……跟孩zi一起在那里呆着的大人。
“孙zi,给我孙zi来拿,嘿嘿嘿嘿……”这个被识破的人一紧张,也跟着嘿起来。
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“拿着,你一直站旁边也不往前走,快,别挡其他宝宝!”
里长当作什么事qing都木有发生,很正常地递给对方一捆爆米花棒,挥挥手。
这个人重新把斗笠dai上走了,刚开始走路的步伐蹒跚,等离远了,突然加快速度,消失在里长和憨憨的视野中。
“哎呀!忘啦!他是谁家的?没给我青稞就给他爆米花棒了!怎么办?你们谁认识他?”
里长突然大喊一声,后知后觉的模样对其他孩zi说。
“我知dao,我知dao呢!他是指挥使府里的人,还给过我糖吃呢!不怕,他会送青稞回来的,他有个孙zi,四个月,总是一动不动的,脑袋没骨tou,一an一个坑。”
一個小孩zi知daoqing况,哇啦哇啦说chu来。
里长听了嘴抿着,调整呼xi,就是深呼xi,极力压制自己的qing绪。
朱闻天则是眉tou蹙起,一副若有所思的样zi。
忙碌到中午,要吃饭了,里长以憨憨干活多了一shen难闻的气味为理由,把憨憨拉jin帐篷换衣服。
“
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