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第109章(1/2)

恨的是这里的猪肉腥sao味委实太冲。

温颜决定去改变它,非劁不可,就从皇庄里养的猪开始。

周瑾行yan角chou了chou,皱眉dao:“淑妃何故跟一tou猪过不去?”

温颜:“那是因为陛xia甚少shi用。”又忽悠他dao,“劁猪的kougan跟炮豚差不多。”

周瑾行半信半疑。

炮豚需要用到的是小猪崽,那时还未发育完全,腥sao味自然轻得多。

如果劁猪能达到那个kougan,接受度似乎也还行。

一旁伺候的仆人们不禁被他们讨论的话题震住了,居然在饭桌上讨论阉猪。

也不知dao黄nei侍是什么心qing。

更不知dao周瑾行是什么心qing。

不会觉得觉dan疼?

这不,温颜显然上了心,午休后特地去皇庄的猪圈转了转。

采青无比嫌弃,说dao:“娘娘何故到这腌臜地来,味儿l太冲了,熏得人作呕。”

温颜:“你可别小瞧猪,它可ai干净了。”

采青ting无语。

庄zi里的猪圈有好几个,养着三十几tou,饲养的猪通常都是供应xia人nu婢们shi用,是一对夫妻在guan理。

温颜过去时他们正在zuo青贮饲料,用于过冬使用。姓张的妇人见主仆过来,忙停顿手上活计,迎上前行礼dao:“民妇请淑妃娘娘安。”

温颜好奇问dao:“张娘zi这是在zuo什么呢?”

张氏应dao:“给牲畜zuo过冬用的草料。”

温颜问起猪圈里的qing况。

张氏颇觉好奇。

一个官家jiao养的娘zi居然也会过问老百姓的普通日常,很是意外。

当即同她讲猪圈里养的猪仔。

有两tou母猪,每年都会pei两次种,庄zi里猪肉的供应几乎靠那两tou母猪源小猪崽。

张氏夫妻专门打理猪圈日常,他们还养着一儿l一女,是普通的良籍百姓。

温颜看到猪圈里的一tou母猪已经揣了崽,张氏告诉她,说ru冬的时候就会生产,平时都是她在照看。

说起养猪的话题,张氏toutou是dao,很有经验。

温颜同她dao:“待这胎落地后,便请匠人来给小猪崽去势,不论公母皆要去势,日后猪崽才fei壮,且腥sao味轻。”

张氏愣了愣,“娘娘的意思是,跟阉羊一样吗?”

温颜diantou,“对,劁猪。”又dao,“今年这窝猪崽全都给去势,gong里tou要用。”

张氏更觉诧异,“gong里tou的贵人们极少shi用猪肉,几乎都是羊肉居多。”

温颜摆手dao:“你只guan照我说的去zuo,待养成之后,送到gong里试试。”

她是主zi,主zi发了话,张氏自是谨记。

温颜对改良猪肉非常执着。

上回稀里糊涂得了一个“一胎十宝”的

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