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“这是什么?”宝jie捧着罐zi深嗅一kou,转tou好奇地问。
东北吃过灶糖,也吃过冰糖葫芦上的糖稀,还从没见过这样成蜂窝状、干燥又酥脆的棕se糖块。
霞jie瞧见是稀奇东西,忙也将林雪君送给她的那一罐打开了,她手快,nie起一颗便送rukou中。
咔嚓一声后,她眉mao挑起老gao,yan睛瞪圆了,kou中发chu一阵“嗯!嗯~!”的惊赞声。
宝jie瞧见了忙也吃一颗,同样被那奇特的焦香甜味征服,捧着罐zi快速又nie了一颗。
坐在炕桌最里面,第一次见林雪君的翠jieyan巴巴看着这边宝jie吃一颗,那边霞jie吃一颗,也不知dao那香penpen的酥糖是什么滋味,馋得yan睛从左边罐zi转到右边罐zi,终于忍不得了,开koudao:
“倒是也给我尝一颗啊。”
只恨自己早上没跟着一起去扫产房棚圈、没给林雪君送上dian吃的用的。
宝jie和霞jie都有dian舍不得这一罐zi奇特的酥糖,全指望对方能拿一块给翠jie,不要从自己罐zi里拿。
两个人对上yan,立ma察觉chu对方跟自己是一个意思,最后没辙,只得各分了一颗糖给翠jie。
林雪君见她们喜huan,悬着的心总算放xia了。
看样zi自己这个回礼选对了,没有被嫌弃。
“这个叫焦糖。”林雪君解答了它的名字。
“咋zuo的?”翠jie连吃两颗也觉得好吃,忙开kou询问。
现在这个时代,有手艺的人都将手艺当家传密宝一样藏着。
许多人想跟大师傅学厨、学打铁之类的手艺,都要磕tou拜师父,以后说不定还要养师父老——因为没有网络、没有广大图书科普的时代,不通过这样koukou相传的方式,的确学不到可能要当zuo维生手段的手艺。
焦糖的zuo法虽然未必能称得上‘维生手艺’‘非遗传承’,但她要是把着这个方zi不放,靠焦糖说不定也能换取不少好处。
因为稀奇,也许还能换来诸如肉菜粮油布匹等更贵重的东西。
林雪君也懂这个dao理,但这个念tou只在脑袋里转了一圈儿,她就满不在意地开koudaochu了pei方。
之前两位大jie给她送吃用时没想从她这里换取到什么好处,她也没必要为了这么dian事斤斤计较。
三个女人听了方zi,gao兴地全从炕上tiaoxia来。
宝jie拿了糖和苏打,当即带着另外两个大jie尝试起来。
林雪君坐在边上指导,三个大jie便围着她聊天。
聊着聊着,大jie们就忍不住夸起她来了。什么发烧刚好就掏niu屁gu救niu,真是杨家女将一样大义英勇,什么不怕脏臭救niu犊比花木兰还了不起……
说得林雪君逐渐尴尬,东北人猫冬时无聊起来,什么嗑都能唠、什么话都说得chukou。再羞人的nei容,相视着哈哈一笑也混不在乎地往外倾倒。
林雪君前世不过是个正读研的学生,就算是跟妈妈chu去串门,婶婶nainai们看她这个孩zi在,都不会胡柴。
但到了大队里,林雪君虽然只有16岁,可她能放牧、能当兽医卫生员,大jie们便将她当成大人看待,连“我看你们那四个知青小伙zi,都长得不错诶,尤其那个daiyan镜、卷卷mao的,长得真精神,还特有礼貌。”“哎,额仁花的儿zi也19了吧?长得真gao真壮实,回tou大jie带你去瞅瞅……”“长得真俊!在咱们草原,这个年纪也可以嫁人了,你来没来月事啊?来了啊?那就可以了嘛。”之类也笑闹着讲了chu来。
林雪君自认不是社恐,面对这三位过于开朗的大jie也觉如坐针毡,屁gu在板凳上挪来蹭去,都快要摩ca起火了。
3个大jie瞧她这样zi,忍不住哈哈大笑,又
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