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第7节(1/3)

鲜nen的蕨菜只需要手指微微用力就掰xia来了,‘嗒’的一声发chu脆响。

蕨菜除了吃新鲜的,腌制的蕨菜也很好吃,虽然说腌制菜吃多了对shenti不好,但是偶尔换换kou味她觉得也无伤大雅。

掐了一大把蕨菜放jin背篓,在回家的路上还看到了很多鼠曲草。

这种草叶zi绿中泛白,上面长着黄se的花,清明前后生长的鼠曲草也是另一种艾草,香味清新,她们这的清明糍粑就是用这个zuo的。

chun天就是吃野菜的季节,赵叶青觉得自己就算chun天啥也不种,这大山里也能养活她。

回到家肚zi已经咕咕叫了,断电后她不得不重启家里的柴火灶。

这几天因为除草,忙的也没精神正儿八经zuo顿饭,都是烧shui泡面吃,今天有这么新鲜的野菜,赵叶青打算好好犒劳自己一顿。

打开shui龙tou,shui已经正常liuchu来了,开了一会shui质彻底清澈后,把蕨菜放在shuixia清洗干净,再切xia一块腊肉,用刀刮掉上面的黑灰。

农村这边的腊肉zuo的都是烟熏的,她个人觉得是要比风干的更好吃。

腊肉shui煮后切薄片,大蒜辣椒也切碎,起锅烧油,把辣椒和大蒜放jin去爆香后xiaru腊肉,待腊肉被炒的滋滋冒油加ru切段的蕨菜,腊肉本shen带盐味,只需要再薄薄撒一dian盐就可以chu锅了。

蕨菜炒腊肉,烟熏的腊肉晶莹剔透,风味十足,鲜nen的蕨菜rukoushuang脆带着丝丝辣味,伴着柴火蒸的大米饭,一kouxia去赵叶青就ma上意识到自己的米饭蒸少了。

这绝对是实打实的xia饭菜,没有三碗米饭打不住的那种。

没有冰箱能冷藏shiwu,她秉持着能吃完绝不剩菜的原则,盘zi里一dian没剩。

摸着肚zitan在木tou长椅上,nainai说了,吃饱就干活changzi会断掉,所以她心安理得的睡了一个午觉。

醒来时日tou已经偏西。

门外鸡咯咯哒的叫唤,有只小黑鸡特别欠,总想着去啄大白鹅,可每次刚想犯个贱,就会被大白鹅一kou叨在脑门上,然后它又只能骂骂咧咧的跑回鸡群里。

赵叶青迷瞪着yan看时间,xia午四dian半。

拎着一袋fei料chu门,洒在新开垦chu来的菜园里zuo底fei,明天过来播种,底fei用的是羊粪fei,之前和种zi一起买的,不同于颗粒的化fei,动wu粪feixing质温和不会让种zi营养过剩,烧坏种zi和幼苗,fei力又很充足。

因为这次的菜园面积大,所以她也不打算再育苗了,第二天一早醒来,赵叶青来到菜园直接在地里播种。

先把叶菜区的蔬菜播种上,这是收成最快的区域,选了小白菜生菜菠菜种xia,这些蔬菜chu苗后一个月就能收获。

再是果类蔬菜,院zi里种了番茄辣椒茄zi,菜园她打算多种几颗辣椒,院zi里种的是小米辣,外面她要种线椒,薄pi青椒和彩椒,再种上几颗秋葵。

秋葵的种zi很ying,她提前用温shui泡了一晚上,这样今天种xia去发芽率能提gao不少。

秋葵的生长周期不算短,算算时间应该要到盛夏才能吃上。

爬藤的蔬菜区种上豇豆和四季豆还有黄瓜,因为后续会上架zi,所以中间间隔比较宽,边缘一圈也没有浪费,在预留的架zi空间的feng隙处种上了葱姜蒜。

土豆和红薯比较麻烦,最好能让jing块上先长chu芽再jin行移栽,直接栽种an理来说也可以,她没有cao作过,只是在家里种菜买的书里瞄

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