徐玉清疑惑的皱眉，这块肉是有什么问题吗？

“这肉不是刚来的吗？”

“啥啊，我们都卖了一轮了，早晨来的半tou猪，那些带fei的都卖了，就剩这dian肉了，我们明天早上还有半tou呢，想要好的你明儿一早来就行，记得早dian啊！”售货员一通话说着，屁gu挪都没挪一xia，明显是不觉得会有冤大tou买这么瘦的肉。

现在谁家不想多吃dian油shui啊，就算是当兵的，饭堂也没多少油shui呢。

徐玉清听见这话，松了kou气，她放xia心来，“没事的，我就要这么瘦的。”

“啊？”

售货员惊讶的看着她，满脸不相信，这个姑娘是不是脑zi不太好，“这可柴的很，寻常人咬不动呢。”

“没事的，麻烦了。”

徐玉清jian决的说dao，看见售货员半信半疑的脸也有些无奈，只好从包里率先掏chu钱和票，攥在手里。

见状，售货员才愿意站起来，给徐玉清称这块肉。

徐玉清终于把肉拿到手里了，心累的只想叹气，谢过售货员后，转shen往其他柜台去。

买到了瘦肉，还得想办法买dian淀粉，好在，这在这个东西倒也不稀缺，很轻易的就买到了，还得买dian酵母。

零零散散的又是一大堆，差dian提不回去，徐玉清看了一yan供销社墙上的钟，十dian二十了，得赶紧回去开始准备午饭了。

深xi一kou气，徐玉清跨chu脚步，一直没停xia来，憋着一kou气往回走。

还好来到这边，心qing好多了，shenti也好多了，要不然，徐玉清还真的提不回家，可是刚到家，徐玉清也觉得累的够呛，她chuan着cu气坐xia，零零散散的东西散落在桌zi上。

歇停了好一会，气勉qiang顺了，徐玉清才缓缓站起，去厨房准备鸡汤。

这大冬天的，还是得来碗汤才行，nuan心脾，徐玉清把其中一只鸡从院zi角落里的篮筐拿chu来，天气冷得很，鸡冻的梆梆ying，先放在厨房里，室温缓冻，再倒上冷shui，慢慢解冻。

这时候就可以zuo中午吃的，徐玉清在供销社里，除了发现瘦肉，还在角落看见了一gen大棒zi骨，棒zi骨没肉，只能炖汤，虽然便宜但是也要票，这不就没人买了，刚好便宜了徐玉清，这gen棒zi骨一会就拿来和鸡一起煲汤，也把它洗干净了，冷shuixia锅焯一xia，在大锅里开始熬汤。

弄完这dian，估计谢均礼也快回来了，徐玉清拿个大盆，舀了些面，开始准备rou面，zuo面条。

这汤这么早开始熬，就是为了这碗面，徐玉清自己也馋，香nong的汤底，顺hua的面条，rukou的清香。

这在之前是她随手可zuo的早餐，现在也成为奢侈了。

徐玉清叹了kou气，无奈的动起手来，谢均礼的胃kou大，她就多放了dian面粉，小心的放shuirou面。

没有称，她只能凭gan觉来，好在到底也是练过的，短短几分钟，一个成型的面团chu现了。

盖上布，任由它醒发一xia，徐玉清开始处理鸡，解冻好的鸡肉轻易就被剁成两半，焯好shui，捞chu来，徐玉清把两边鸡洗的格外干净，鸡屁gu鸡tou这些bu位切掉不要，直接放jin骨汤里。

一只鸡丢jin去，盖上锅盖，把柴火拿chu来些，慢慢炖汤。

汤讲究的就是一个火候，不能心急，这时候也可以擀面了。

没有那种大的砧板，徐玉清干脆就在餐桌上擀，把餐桌ca干净，撒上干面粉，醒好的面团随意一rou就变得格外的光hua，放在桌板上，擀面杖，轻轻一压，慢慢擀。

这面团大的很，需要力气和耐心，好在桌

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