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沈禛处理完污迹跟了上去,花迟不想看那凄惨场面,还想着安wei柳慕别把孩zi吓到,谁知柳慕居然蹿jin冰天雪地,跟在狼shen后蹦蹦tiaotiao,丝毫没有半dian害怕的意思。花迟看着柳慕单薄的衣服,an捺住心tou异样,转shen回地dong找衣服,他这有几件小孩穿的衣服,要是没碰见柳慕,他过几天就把衣服拆了。一件羽绒服,还有几件小衬衫,柳慕看着也就七八岁,这衣服都是十几岁孩zi穿的,只大不小,他拿着羽绒服追到外面,将柳慕喊住。小女孩看看衣服,抬手抱住花迟,“谢谢迟迟哥哥!我一定会报答你的!”花迟摸摸她的tou,转shen往小屋跑,shen后狼已经把老tou拖远了,接xia来,就该是挑筋了。花迟没去看沈禛挑筋的场面,这几天温度越来越低,既然决定要去a市,沈禛和柳慕越早动shen越好。今日拖拖拉拉已经到了中午,时间上有dian晚了。太阳在xia午四dian左右就会落山,到时候外面很冷很冷,他们一致同意明天chu发。俗话说上车饺zixia车面,花迟趁着有时间,打算煮dian饺zi给他们带着,煮熟的饺zi直接放jin饭盒,方便保温,凉了可以用火烤一烤。三碗面粉,加ru鸡dan和盐,一dian一dian往面盆里加shui,等到盆里的面粉都变成絮状,就可以停止加shui,开始rou面。包饺zi用的面宁可ying也不能ruan,ruan了容易煮破。这样面团rou起来稍微有dian费力rou的越用力,面团越筋dao,等面团表面光hua,盖上盖zi醒面。伴随着屋外柳慕时不时发chu的尖笑,花迟把面rou好。他来到地dong取了一棵白菜,又将上次炖酸菜剩xia没有的半颗酸菜和两块猪肉拿jin屋里。酸菜在腌菜屋里冻着,冻之前就已经洗干净切成丝了,这会儿只需要解冻就行。包饺zi费时间,如今天寒地冻,一次xing多zuo一dian,zuochu来冻在外面随吃随拿,花迟这次就打算多zuo一些。 包饺zi(二更)他要包两种馅,一样猪肉白菜馅,一样猪肉酸菜馅。猪肉有fei有瘦,这会儿都放在炉zi边上解冻,花迟把大白菜洗干净,咔嚓咔嚓剁着,屋zi里飘着白菜的清香味,这些白菜被花迟摆在地dong最里面,紧挨着shui潭,上面还盖了一块lou营帐篷拆chu来的布。地dong近百平面积,装的东西多,bi炉的re度只能温nuan挨着bi炉的两张床,shui潭那边的温度就要低很多,石bi上偶尔还会有白霜,花迟用木tou在那边拦chu一片空间,用来存放土豆和白菜。如今看来,效果很好。沈禛带着一shen凛冽走jin屋,shen后柳慕脸上居然还带着几滴鲜红,花迟看着柳慕,清楚意识到这可能真的不是什么乖孩zi。
沈禛顺着视线看过去,咳嗽一声,抓住柳慕给她洗脸。缸里的shui都是从shui潭里运过来的,ba凉,冻得柳慕一个激灵,她盯着沈禛的手,似乎很想咬上去。花迟纳罕,沈禛不讨动wu喜huan,连小孩也不太喜huan他。柳慕洗完脸就躲到花迟shen后,盯着沈禛嘟囔:“凶巴巴的,比我哥还凶!”沈禛懒得理她,接过花迟手里的刀,咔嚓咔嚓剁起来。花迟去外面搬了dian砍好的柴火,接着去看他的腌dan缸。缸表面的冰这会儿都化开了,底xia的咸dan没有被冻住,花迟拿chu两个,打算一会儿煮了看看。这批咸dan满打满算腌了一个来月,这时候应该是刚刚好,缸里的盐shui被花迟换过,现在冬天室温低,在缸里面放两三个月都不会坏。而酸菜就不一样,过几天就能收拾chu来了,现在的酸味刚刚好,还有脆nen的kougan,最主要的是,花迟矜鼻zi,屋zi里总有一gu酸菜味,他不是很喜huan。剁好的白菜撒上盐静置,酸菜也解冻了,花迟沈禛忙着制作饺zi馅,午饭一时便不知dao吃什么好,花迟忽然想起自己的在基地囤的wu资,他回到地dong,找chu他珍贵的方便面。一小块切好的熊肉解冻,花迟在锅里放了油和香料爆炒,炒得nennen再倒ru酱油糖等调料,加shui炖煮,这块熊肉用的是tui肉,上面还有筋,炖在锅里逐渐变得ruan糯。花迟这次也没放过料汁,依旧炸了虎pidan扔jin去。等红烧熊肉炖好,花迟拿chu他的nai锅,添jin去满满的shui,煮了三包方便面,红烧niu肉面的香味在小屋飘散,盖过了那gu酸菜味dao。“慕慕,去帮我拿几个大汤碗!”花迟一边搅拌面条,一边冲着碗架zi努努嘴。柳慕yan睛发亮,拿chu三只大汤碗。花迟给在三只汤碗里放上面条和汤,最后再浇上满满一大勺的红烧熊肉。切开的虎pidan对称摆在碗边,最后再摆上两片shui焯过的大白菜。荤素搭pei,红褐se的汤汁上面有两片青翠dian缀,花迟心想,如果现在还有手机,他gao低得拍个照,这才叫正宗的红烧“niu”肉面。一会儿还得剁肉馅,吃饱才有力气干活,沈禛把酸菜也处理好,把刀一放去洗手。花迟把一kou空置的缸zi倒过来给柳慕充当座椅,他早上就发现,柳慕坐在椅zi够桌zi有dian费劲。缸比椅zigao一dian,正好合适。先喝一kou汤,再咬一kou虎pidan,最后用面条卷着肉来上一大kou,什么烦恼都忘到脑后。
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