一声，却没有再说chu任何言语。

随着一声锣响，斗茶正式开始。

鄢然取了一把茶叶，用银碾将之碾筛成极细的茶末，在炭火炉上烧了一壶shui，程夙夜速度也不慢，修长如玉的手zuo着同样的事qing，他们台上动作赏心悦目，慢条斯理，底xia的人却看得有些心急。

很多人不re衷茶dao，并不太懂，莫睿筠也是一样的，她看得有些云里雾里的，宁莫尧一一解释，“斗茶多选在清明节期间，因为此时新茶初chu，不过，因为学校原因，这个时候才比。但同样比较公平，他们两个的茶，应该都是秋茶。”

“秋茶？”“嗯，chun茶胜秋茶，都是秋茶，一时也占不了便宜。”“那他们这是……”“斗茶前需碾茶，茶末研碾细腻，有利于咬盏。”

斗茶，主要为两方面，一为汤se：茶汤颜se以纯白为上，青白、灰白、黄白为xia，又以青白胜黄白；二为汤花：汤花泛起后，shui痕chu现的晚为胜。这在于茶末研碾细腻，dian汤、击拂恰到好处，如果汤花匀细，有若“冷粥面”，就可以紧咬盏沿，久聚不散，这称之为“咬盏”。

宁莫尧的声音不大，但现在周围的声音还算安静，这么一来，宁莫尧的声音便凸了chu来。周遭的人也就知dao她是懂茶的人，于是，他们很多人一边看，一边听宁莫尧解说。

鄢然摆chu黑瓷茶盏，素白的手与之相比，更是分明，相对的程夙夜也放好黑瓷茶盏，朝鄢然微微一笑，zuo得那叫一个优优雅雅。

宁莫尧见了，愉悦笑了，“这才是旗鼓相当，试茶时，应选用上好白茶来比斗，斗茶碗宜用玄se的建盏，看着就黑白分明，这xia就要比谁的技艺更gao了！”

鄢然开始dian茶，将碾筛chu的极细的茶粉放ru碗中，单手提壶，注ru沸shui，同时用茶筅快速搅拌击打茶汤，使之发泡，灌shui到六分满，鄢然便顿手，黑瓷茶盏中，汤花泛起，一一咬盏，汤se鲜白如乳，醇香满面扑来。程夙夜dian完茶，同样茶面面se鲜白，着盏无shui痕，于是茶被呈了上来，开始评审了。

宁莫尧深xi了一kou气，“凭茶叶泡开形状和茶香，鄢然选用的是白毫银针，程夙夜是白牡丹，这叫看个人kou味了。”

又是一声锣响，结果chu来了，鄢然险胜，这个结果，宁莫尧自然不会太意外，程夙夜脸上即使带着一丝遗憾，但鄢然看得chu他完全不在意，“希望，我们有缘再见，你是个qiang劲的对手。”与她礼貌握别，程夙夜远走的背影十分潇洒。

鄢然转tou，一yan便望见了宁莫尧，她叫住她，“等一xia，宁莫尧。”宁莫尧有些意外地看向她，原以为莫睿筠在她旁边，她是不会喊她的，莫睿筠的表qing也很奇怪，但不是厌恶。“莫睿筠，我找宁莫尧有些事，麻烦你先回去好吗。”即使鄢然嗓音轻柔，语气缓慢，但也掩盖不住她在命令莫睿筠这个事实。

莫睿筠竟然没有反驳，她说：“回去后给我打个电话。”便走了。

宁莫尧看着鄢然，鄢然轻笑一声，“有这么不可思议吗？”“我和你表jie关系并不是特别糟，她不会特意驳我的面zi，再说，你是小孩zi吗，需要她这么呵护你？”鄢然只要和她单独在一起，总会变得有些不一样，宁莫尧也说不上，这种改变到底是好，还是不好，不过，这不代表她不排斥。

“什么

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>