张氏和小玲zi站在门kou，张氏踏前一步，“咱们小吃铺新开张，想请大家尝尝我们的手艺，凡是来我们店里吃东西的客人，吃一碗送一碗，介绍客人过来再送一碗。我们早起有早餐，中午有菜盖饭，汤品赠送，还有小菜和卤菜，麻辣tang菜等各式菜品，huan迎大家品尝。”

“好好，一定来尝尝。”周围摆摊zuo生意的人停xia来驻足观看，纷纷报以友好稀奇的笑容，探着脑袋往店里看，瞧着布置的很清雅干净，收拾的极为利索，看着都让人觉得心qing很舒shuang。

也有附近的居民胆zi大，瞧着装修ting像样的，走jin去瞧个稀罕，巧兰和李母reqing的招呼着客人。

gen据小shi铺的特se，有些以前条件限制的菜se汤菜就可以zuo了，首先增加的就是鸭血粉丝汤。

他们这里靠近长江，所以养鸭zi的人很多，很多人都卖鸭血鸭脚之类的xia脚料卤好拿来卖。

提前半个月巧兰就让大哥去问了一家本村关系不错的李家人去订购了鸭血和鸭脚等xia脚料，和鸭肉，准备拿回来zuo卤菜，鸭血可以zuo鸭血粉丝汤。

这个早起re乎乎的吃一碗，再搭pei个腊肉夹馍，绝对能吃饱。有肉有re汤再好不过了。

经过几次试菜张氏和小玲zizuo的味dao都达到了标准，倒是小玲zizuo卤菜是一绝，味daochu奇的好，以前倒是没看chu来她有这本事。

小玲嫂zi也颇为自得，“我nainai以前是靠这个赚钱养家的，后来有了土地，年纪也大了，家里那会都是秃小zi没人学这个太辛苦了，就不干了，但是怎么zuo却是传xia来了。

关键是这个卤料都是不一样的pei方，要反复的调试，我家这个味dao是很多年我nainai自己琢磨chu来的，我爹会zuo但不喜huan弄这个，我小时候好吃就站锅台边学会了。”

小玲zi娘家日zi过得也是不错的，他爹有手艺一家人日zi过得ting不错的，家里土地有五十亩呢，要不然也不能嫁到李家来，就是因为人家看中李家的日zi过得还算富足，不困难才愿意把玲zi嫁过来的，太穷了人家不愿意让女儿受苦呢。

“那嫂zi这样把pei方给了我们不合适吧？”巧兰突然皱着眉tou有dian担忧。

“你们不用为难，我回家问过我爹和我nainai了，我nainai说乐意没有啥问题，也不要你们钱啥的，你们乐意带着我一起干就是最好的回报了。我之前也没说要zuo这个，你们都一直带着我一起赚钱的。这个就算我在这铺zi里chu的干gu了，这样才公平合理，不然凭啥我也分一半的钱呢。铺zi是叔和婶照顾嫂zi的，我啥也没有也分一半我都不安心呢，这样最好了。”小玲zi也十分通qing达理，早早就把事qing回家和娘家人商议好了。

小玲zi娘家人也是厚dao本分的农家人，压gen不提什么pei方还要钱的事，她nainai只是笑着说，有能耐的人多吃几次也就能掌握差不离了，这东西不可能瞒一辈zi，没必要zuo那么小气，让人小看了咱家，何况你们还是妯娌呢。

这样一说李家人倒是松了kou气，但赵氏还是很gao兴地备足了礼，给小玲zi匀了两日的时间让她回了趟两家，礼是谢礼谢谢玲zi爹娘通qing达理的。

卤菜就这么zuo了起来，gen据巧兰的意思，分了kou味，鸭脖这样的可以分辣味和酱香味dao的，其他卤肉例如猪耳朵猪蹄这样的可

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