着，一辆黑se的车带着黄土缓缓的驶过来。

七叔公从一旁的石tou上站起来：“应该就是程书记的车。”

云苏忙跟着七叔公一同走到车旁。

车zi停稳，后座上xia来一个约莫五十岁，穿着灰se衬衣和呢zi大褂的老大爷。

看起来风骨依旧，倒是很有干bu的风姿。

七叔公上前握着手，寒暄：“程书记，你可算来了，我们大家伙都盼着你呢。”

“大家其实不用专程在这里等我的，我就是过来看一看。”程书记也非常的客气，没有多上当官的架zi。

七叔公趁机将云苏拉到了跟前：“程书记，这就是我跟你说起的我们村最能干的人，云苏，就是她带领我们全村来搞这个河蟹养zhizuo成蟹酱，现在的订单也都是她谈xia来了，人好还聪明。”

程书记看着yan前不大的女娃zi，除了诧异还有认可，dian着tou，：“云苏虽然是女同志，但巾帼不让须眉啊，是个好榜样，是咱们所有劳动民众的好榜样。”

云苏被夸得都不好意思了：“其实我就是想让大家伙过好日zi，其他没想那么多。”

“这不，订单越来越多，需求越大，我们这边只有三个蟹池，加工dian也都是临时的，有些吃不消了。”她将话题直接引到了正题上。

“那你就带我看看咱们村这个蟹酱从原料到加工的liu程吧。”

“好。”云苏diandiantou。

先带着程书记看了三个养蟹的池zi：“这三个池zi都是用来养河蟹的，有专门的人负责把河蟹网起来，提起来后再由专人把不合格太小的河蟹重新放回蟹塘里继续喂养。”

“河蟹喂养主要是谁负责？”程书记走在河蟹喂养的溏边，随手捞了一把，是小河蟹苗。

“主要是我，河蟹很好喂养，主要是喂为什么让它们长得快，所以都是我pei饲料我来养。”

云苏带着程书记到了另一个蟹池边，里面正有三个大汉在扯着网zi网河蟹。

云苏弯腰捞了一把，就捞chu了一只又fei又大的河蟹递给程书记。

程书记接过来，由于不熟练，还被河蟹的钳zi夹了一xia：“没想到这河蟹的个tou竟然这么大，看着就feimei。”

“是的，我们养的河蟹品质绝对不差，所以zuochu的蟹酱味dao也是非常mei味的，等到了饭dian我带你尝尝。”云苏又带着程书记到了旁边捞了河蟹之后第一dao加工dian，扒开蟹壳，去除螃蟹tinei的腮和nei脏，再经由xia一dao工序。

后面的工序是在室neijin行的，云苏就先带着程书记去了zuo竹筒的竹林。

由于这些天订单暴涨，茂密的竹林已经被砍伐chu了一块不小的空地。

村民们现在正继续re火朝天的砍竹zi。

砍xia来的竹zi会有人锯成一个个的罐zi，后续装蟹酱的时候用。

程书记一边看一边问云苏：“你们这一天要砍多少棵竹zi？”

“没数过，不过an照一节是一个筒zi来算，我们一天差不多要锯chu两百个筒zi来，筒zi不是每个都能用，要后期经过处理，不漏shui形状笔直的才能用。”

程书记抬tou看这片竹林，虽然常年生长，已经形成了一大片gao而茂密的竹zi，但这一天就要两百个筒zi的量来算，不超两个月，这片竹林就会被砍伐光。

“这样xia去也不是个办法。”

“是啊，这也是我们求着书记您来的

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