，那gan觉不要太酸shuang了。

这家店里串串的汤底是自制的，用到的特级麻辣红油、菜籽油等都是从蜀地空运过来的，锅底非常正宗。夏珍她dian的是纯粹的辣锅，沈朗没有那么能吃辣，他dian的是微辣kou味。夏珍面前刚刚上上来的串串，最上面飘着一层火辣辣的红油，撒着芝麻，看起来香辣诱人极了，嗜辣人群看了绝对会怦然心动。

夏珍吃了一串酸豆角鲜niu肉，更能够gan受到这汤底的mei妙，虽然这飘着的红油看起来很辣，吃起来也很辣，但是因为汤底里加ru了中药材熬制的原因，kou味是辣而不燥，不是那种加ru了辣椒精只有纯粹的辣味。香辣而有些麻的kougan刺激着味lei，属于越吃越香的类型。

夏珍干碟和油碟都dian了，干碟是由干辣椒面、花椒面、熟芝麻、碾碎的花生米、盐、味精等佐料组成的，将shi材蘸上干碟，rukou更加香辣，是重kou味人群的最ai。油碟是由香油、蒜泥、香菜、葱花等组成的，适合沈朗这种不太能吃重kou辣的人群，将shi材在油碟里面蘸xia，能够中和辣味，使得kougan层次更加丰富。

夏珍拿了一把黄hou，用筷zi将拇指甲盖大小的黄hou一个个拨到了碗里，夹起蘸了油碟送ru嘴里，rukou是香油和蒜泥的醇厚kougan，火候太过会让黄hou的kougan过老过绵，只有恰到好处的火候控制才能让这黄hou这样脆nenhuashuang，越嚼越香越有劲。

吃到一半，肚zi里已经有些火辣辣的gan觉了，夏珍又吃了几kou冰粉来降火。冰粉如同果冻一样的质gan，的很有弹xing，晶莹剔透，浇上冰凉的红糖shui，夏珍这碗的冰粉里加ru酸酸甜甜的putao干、山楂碎、香甜的红豆、花生米和弹的芋圆，吃吃前用勺zi搅拌均匀，让冰粉和红糖shui均匀混合，将pei料搅拌均匀，吃上一kou透心凉，冰粉rukouruanshuanghua又冰冰凉的，立ma让嘴里给嘴里的辣味降温了，各sepei料吃起来更是kougan丰富极了。

夏珍舀了一勺沈玉的冰粉，沈玉的冰粉里面加ru了店里非常特se的糍粑，切成一块一块的小丁，吃起来kougan更加丰富多变，又香又ruan又糯。

店里还开着电视，沈朗突然小声惊呼dao，“师父，电视上正在放的是不是你上次去市拍的那个节目？”

夏珍一抬tou果然看到自己在电视机里放大的脸，这才想起她主持寻味是今天播chu的。陈一一之前差不多天天在她耳边念叨播放的时间，结果她今天来吃夜宵一不小心就把这事给忘了

夏珍的手机微信不断有消息发过来，她一看还是陈一一不忘叮嘱，问她在看节目吗？夏珍当然回复她正在看，还对着电视剧屏幕正中间拍了张照片给陈一一发了过去。

她一抬tou，看到她这边一桌人一边lu串，一边目不转睛地盯着电视，画面上正播到上菜的那一幕，夏珍觉得自己看自己上电视还是ting羞耻的。

却听到沈朗突然冒chu了一句，“明年一定要去一趟市，这些早茶都看起来好好吃，师父这些真的有你说的那么好吃吗？”

夏珍有些无语，“好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，你师父我会撒谎吗？”

老板娘又给夏珍这两桌送来了几瓶冰豆nai，一脸激动地指着电视对夏珍说dao，“珍珍你又上电视了哎！还是本人比电

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