樊星：“那我也要尝尝。”

谢樊意只能随她，谢樊星尝了一kou后，举着碗dao：“虽然没有味dao，但是也没有腥味，你们不是不信吗，亲自尝一尝啊。”

弹幕这会儿才倏然复活，瞬间窜满光屏。

谢樊意随意扫了一yan，依旧还是吵架。

谢樊意也不在意，他选择直播只是不想找其他工作，这些人怎么样，他也懒得在意。

往汤锅里加了盐，又滴上两滴醋，谢樊意重新盖上锅，又加了葱结压一压大料的味dao，就开始着手处理其他shi材。

他们俩都不知dao的是这会儿镇上也有不少人在看他的直播，并在尝过没有腥味但也没有味dao的大骨汤后，一个鲤鱼打ting从床上蹦起来，穿了鞋就往他家的方向跑。

第7章

四dao菜——

红烧肉、回锅肉、西红柿炒鸡dan以及清炒时蔬。

红烧肉最耗时间，需要先zuo。

谢樊意把早就洗好的五花肉拿chu来，开始拿刀处理。

弹幕里本来就因为他之前那份没什么味dao的大骨tou在吵个不停，这会儿见他又拿了肉，一bu分xingzi急躁的人又开始了。

【又是肉，都说过了肉是腥的，难吃死了，我闻到味dao就想吐，主播又用肉zuo菜，真恶心，不看了！】

【认证了，就是个想红想疯了的，古饮shi协会都没有研究chu来怎么处理肉腥味，你告诉我一个突然chu现的主播会处理，哈，笑死我了！】

【不是有句古语说了嘛，黑红也是红啊！！！】

……

嘲讽的话，扑面而来。

谢樊意一直就没抬tou，自然没看见。

不过就算是他看见了，他也懒得搭理。

倒是谢樊星都紧张了一上午，这会儿开直播了，就一直忍不住盯着。

看见有人在弹幕上阴阳怪气的，就撅着嘴不开心。

想反驳，又怕给她哥招来什么不好的影响，脸都揪成了一团。

她在心里愤愤地想dao：待会儿就让你们知dao什么叫zuo真香定理。

干脆yan不见心不烦，盯着她哥烧菜。

谢樊意这会儿已经把五花肉切好了。

星际时代的猪肉养的膘feiti壮的，谢樊意特意选了最标准的三层肉来zuo。

考虑到谢樊星他们不一定能吃的太惯油腻的味dao，还特意选了七分瘦，三分fei，也算是标准的红烧肉选材。

谢樊意把切好的肉先用葱姜蒜末以及料酒之类的调料腌制十五分钟，然后才xia锅汆shui除去浮沫，再用凉shui冲洗干净。

其实一般人zuo红烧肉不会先腌制，而是整块肉放ru开shui中汆tang一会儿，再洗干净切块，但他因为担心星际人的五gan，所以才先切块，然后腌制，再汆shui。

这样一来，肉里面的腥味就已经去除不少。

再就是开始炒。

锅里放油，加ru葱姜蒜片爆香捞chu后放ru已经沥干shui分的五花肉煸炒一会儿，然后加ru八角、山/奈等大料翻炒初香味，再加ru老chou、生chou、冰糖、盐等等调料小火上se，最后加rushui，大火烧开，小火慢炖。

这是一dao些微耗费时间的菜。

小火长时间的熬煮会让fei肉里面的油脂慢慢分解，不再腻kou的同时，锅nei的各种调料的味dao也会慢慢沁ru到五花肉的每一个角落，直到原本红白相间的五花肉变成nong郁的红褐se，就连盖着的锅盖都无法阻挡其nong郁鲜香的味dao。

不过显然这个时候还早，不到时候呢。

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