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糕,今天玻璃橱柜里摆的就是这两样。
法式柠檬挞是先烤好一个小小的碗状饼干底,然后在里面挤ru用柠檬pi,鸡dan,柠檬汁,细砂糖和黄油煮chu的柠檬酱,最后在上面挤上一层nai油,用pen枪稍微烧一xia,让nai油表面有些焦黄,最后放上薄荷叶zuo装饰,小小的一个,吃起来酸酸的,nai香混合着柠檬香,格外清shuang。
歌剧院dan糕则是一dao工序上几位复杂和精致的甜dian,dan糕,巧克力甘纳许,nai油霜层层叠叠,她们这回zuo的是橙zi风味的nai油酱,橙zipei巧克力听起来有dian奇怪,zuo好之后两种味dao居然意外的还ting和谐。
这群神仙们反正也不会吃撑,姜筱筱让人把橱柜里的甜品都端了上去,那位龙太zi好奇的伸手拿了一个柠檬挞直接放jin了嘴里。
说实在的,虽然他动作很快,在一众客客气气等着的神仙中显得有些突兀,但这动作他zuo起来却一dian不显得cu鲁,甚至一kou把柠檬挞吃了看起来也有些优雅,让姜筱筱有dian意外。
“这就是人间的糕dian?”龙太zi吃完一个柠檬挞,惊讶dao,“这味dao居然比我龙gong里的还好,人间有这样mei味的东西,之前居然没有人告诉过我。”
他说着,伸手又拿了一个歌剧院dan糕吃,这dan糕比柠檬挞大一些,他拿在手里看了看,一kou咬了大半个xia来,咽xia去后又赞叹dao:“这个更好吃。”
一连串动作行云liushui,直到他吃完两个dan糕,姜筱筱才找到机会给他们上了红茶。
“你们先随意,不够的话让人来说一xia,厨房还有,我先去帮忙zuo事啦。”
“去吧,我们自己逛逛就好。”嫦娥说dao。
钟佳瑶这边,中午本来是没有客人的,这会儿这群神仙临时来了,姜筱筱赶紧偷偷从玉葫芦里弄了一批海鲜和shui果chu来。
钟佳瑶收到姜筱筱发的消息,已经开始准备了,姜筱筱凑过去看了看,见她在往南瓜上涂黄油,问dao:“zuo南瓜汤?”
“嗯,nai油南瓜汤pei烤南瓜和南瓜zi。”钟佳瑶说dao,把盘zi里涂好黄油的南瓜放jin烤箱。
姜筱筱拿过菜单看了一yan,前菜是烤番茄pei生火tui片加法棍,海胆鸡dan。
沙拉则是玉米薄饼peiniu油果沙拉,汤是nai油南瓜汤,主菜有黄油香煎扇贝pei鱼zi酱,风味烤乳猪,和niu里脊,芝士焗龙虾。
甜品是桃zi慕斯pei香草风味nai油和红酒冻。
姜筱筱对主菜目前一dian想法都没有,看了一圈菜单dao:“沙拉和前菜我来?”
“好,”钟佳瑶把位置给她让开,“记得法棍要上桌之前再烤。”
沙拉里有玉米薄片,比较费时,姜筱筱打算先zuo这个。
玉米片用的是玉米粉和低筋面粉,rou匀后分成小剂zi,然后杆成圆圆的小薄片,铺在烤盘里,然后在上面涂上一层橄榄油,再撒上一diandian盐和辣椒粉,怕神仙们吃不了辣,姜筱筱放的辣椒粉分量很少。
玉米片在烤箱里烤着,姜筱筱就开始zuoniu油果沙拉。
niu油果本shen其实是没有味dao的,但是kougan很好,调味后会变得很好吃,niu油果碾碎,加ru香菜叶,柠檬汁,盐,胡椒粉,大蒜粉,看起来都是简单的东西,混合起来却会变得很好吃。
niu油果酱zuo好之后,玉米片也烤好了,烤后的玉米片边缘会微微翘起,像个小碗一样,用手直接拿着玉米片挖一dianniu
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