素兽粮，鸡鸭鹅这类荤兽粮就在洪老坏手里。我们兽苑每日开销的肉shi多，他便在gong外建了个小的畜养厂供应肉shi。原本这些新鲜dan每天要送jin兽苑来补贴我们的饮shi，可那几天不是乱着么？等我想起来时，攒xia来的dan已经有这么多，夏天太re存不住东西，我估摸着你一定有主意，索xing一并给你送了过来。怎么样，你要不要？”

要！怎么可能不要！

pidan，咸dan，卤dan，蒸dan，煮dan……吴桂花脑中已经自动浮现chu了这些禽dan的一百零八种吃法。

虽然这段时间兽苑不是没给她送过dan，但那都是为了张太监，她偶尔搭便吃个一两kou倒罢了，怎么好意思总是蹭人家的东西吃？何况如果不是张太监默许了她同兽苑众人的来往，她的酒席生意早该折在裘监工那了。

人家肯这么帮你，就没有坑人的dao理。吴桂花坦率地说：“那等我zuo好了咸dan，到时候送一半给你们去。”

陈项就问：“咸dan是什么？”

现在吴桂花已经习惯了这些古人的孤陋寡闻，跟他简单解释一遍，就问起了那五个案犯的事。

这些天重华gong的访客不少，她也听了不少零碎消息，这些都比不上兽苑这半个参与者。

她最奇怪的就是，这些人失去靠山，为什么会来找自己的麻烦，她可从来注意不沾是非的。

这回通过陈项的解释可算全明白了。

因为洪老坏意外落ma，张太监的人全面掌握了兽苑的权力，这几个洪老坏以前的死忠日zi就不好过了起来。那些人痛恨因为吴村花的缘故害秘洪老坏被慎刑司带走是其一，再者，张太监以前不得不吃兽苑饭菜的时候成天要死不活的什么都不guan，但自从他改在重华gong拿饭后，那精气神一天比一天健旺，他们就认为，这是她的功劳。如果他们捉住了吴桂花，并以她为人质，跟张太监谈判，重掌权力也许不可能，但可以让张太监动用人脉把几个人都调chu兽苑，免得在他们手底xia遭磋磨。

他们原本以为吴桂花一个单shen女zi是最好对付的，但结果大家都知dao了。

所以陈项给她送这几筐dan当赔礼，她收得真不冤。

弄明白前因后果，又被告知慎刑司把这一带梳理了好几遍，留守禁gong代行gong权的裕妃娘娘准备来一次严查严打后，吴桂花把这事放了xia来，开始安排这些dan的去向。

这其中鹅dan是最不好处置的，吴桂花知dao兽苑里有些禽鸟是吃dan的，让陈项给她抬回去，换了一筐鸭dan来，正式开始zuo起了咸dan。

zuo之前，她鸡dan留了五十个，鸭dan留了十个自己吃，剩xia的，一半准备腌成咸dan，另一半腌成pidan。

咸dan的料相对好备，只要有足够的盐和细土，最多再加diangao度酒就行。对了，说到gao度酒，还是她从兽苑的那位给老虎瞧病的掌案那弄来了一瓶，可惜度数不够，她拿回来后，自己弄gen竹guan，又新编了个酒锅盖zi接到蒸锅里再蒸了一遍，才得到了相对满意的酒ye。

pidan比较麻烦，不光要生石灰，还要准备草木灰。生石灰那个老掌案那也有，草木灰就麻烦了。

要是早知dao会有这么多dan送来，吴桂花肯定把那些灶灰都留着。灶里现在这么干净，想得到足量的草木灰，只能选择煅烧。

好在后院这段日zi的草她都攒起来晒干了，这时候想用直接找个干净的qi皿盛起来dian燃即可。

吴桂花dian燃了干草，

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