他想要教这些人基础的种植知识，让他们以后能够独立zuo一些事qing，这样江团也就能省chu时间zuo些其他事qing。

那四个人怀着报恩的心qingzuo这件事，自然是想尽办法要zuo到最好。

四个人先是商量了之后，然后开始分工合作。

一个人去周围找适合晾晒的地方，剩xia的三个人则是开始把一大堆稻草整理起来防止挡路被人弄乱，中间还有人无师自通学会了绑草垛，用绳zi把稻草绑成一剁一剁的，方便搬运。

中间江团关注了他们几次，见他们上手还ting快的，就开始专心zuo午饭了。

那个村民还真给他带回来了两kou烧不裂的大石盆，这样他就不愁没有锅用了。

昨天吃的时候，江团把适合用来卤和炖niu肉留了xia来，都是一些fei瘦相间还带有筋的肉，用这种肉zuochu来才够好吃。

江团把niu肉冷shuixia锅，慢慢焯chu里面的血shui。

伊诺跟他在一起这么久，慢慢也学会了怎么控制炉zi的火候，搬了个小石凳zi，坐在一旁给他添柴加火。

昨天晚上zuo饭的时候，大家都在忙着干活，今天中午，正是休息的时候，村民们全都不约而同，聚集到了周围，围观江团怎么zuo饭。

他们很好奇，江团到底zuo了什么，才能把臭烘烘的niu肉变成那么mei味的东西。，

江团也不介意，大大方方让他们看。

任何事请都是熟能生巧，看得多了，自然就会了，他乐于向这些人分享自己的一切。

niu肉焯好之后，重新换shui，等shui温了，就开始xia调料，放黄酱和盐，然后肉放jin去，再开始一样样往里面添加香料。

周围人看着江团zuo饭，越看越觉得新奇。

“那个东西跟树pi和叶zi一样的东西是什么？这玩意也能吃？”

“那是桂pi和香叶，还有我接xia来放的东西，都是香料，这些东西是用来调味的，放了他们，肉的味dao就会更加好吃。”

“原来是这样，怪不得小江你zuo的niu肉那么好吃。”

“小江你真厉害。”

有些人明白了，有些人似懂非懂，但都不影响这些人称赞江团的厨艺。

调料是最重要的一步，江团把香料都放好之后，后续就是炖了。

tou二十分钟是大火，这个时候锅里的汤汁沸腾，得开着盖煮，肉会因为大火析chu很多白沫，得不停看着锅，及时把白沫撇chu来。

江团示范了一xia怎么撇沫，然后把勺zi递chu去；“你们谁想试一xia？”

周围有人退缩，有人跃跃yu试。

最后，一个矮个zi的黑瘦男人站了chu来：“我试试吧。”

江团把勺zi递到他手里。

刚开始的时候，男人直接把勺zi伸jin去舀，结果白沫全都随着shuiliu四散开来，勺zi里面只有干净的汤汁。

男人见不行，又学着江团刚才的办法，勺zi放在shui面，用边缘一diandian把shui面的白沫撇chu来。

刚开始还很生疏，但弄了几次过来，就熟练了。

江团见状直接dao：“这事交给你了，慢慢弄，别急。”

说完，他就转shen，找到伊诺给他zuo的那个躺椅，真个人往上一摊，开始休息了。

早上种地，中午割shui稻，回来又ma不停地zuo饭，他真是累得够呛。

现在唯一的念tou就是，希望能多教会一些人，他用坐在躺椅上动动嘴pizi就够了。

二十分钟很快过去了，江团起shen，让伊诺改成小火，盖上盖zi慢慢炖二十分钟。

那个黑瘦男人见不用捞浮沫了，放xia勺zi的时候，还有些意犹未尽。

他也舍不得离开，就继续蹲在炉zi跟前，看伊诺怎么烧火。

这时，那四个人把shui稻也晒好了，过来跟江团报告qing况。

江团跟着他们过去看了一yan，他们没找到空地，便在附近清理了一块空地chu来，然后把shui稻全都摊在地上。

从shui稻摊开的间隙薄厚程度来说，能看chu这几个人是非常用心地在zuo。

江团很满意他们，开koudao：“zuo的很棒。你们有空闲时间吗？如果有的话，明天跟我去一个地方，可能要离开村zi两三天。”

四个人急忙dao：“有时间，您有什么事尽guan安排我们去zuo。”

“现在你们先休息一xia，一会吃完午饭整理一xia东西，咱们明天早上chu发。”

去山的那边割shui稻、捉螃蟹、捡螺丝。

午饭的炖niu肉，香味比昨天的火锅nong郁了不知dao多少倍，从地基那边过来的村民，每次过来一xia，都要被香味熏得一愣一愣，继而狂liukoushui。

都是尝过肉味的人，又饿了一上午，连营养ye都没喝，就等着中午这顿解馋呢。

肉还没炖好的时候，就已经人手一个小碗碗，围着那锅肉，两yan放光地等待。

等肉好

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