赵明柚跟着小姨jin了厨房，“小姨，今天zuo什么啊？”

“你们把这个虾洗干净，zuo炸串，还有zuo冰粉，你们学校门kou的炸串为了考试，你们好久都没吃上了吧。”

赵明柚把虾接过来，听到小姨说的炸串瞬间就要liukoushui，这半个月他饮shi安全，都是家里zuo的，要不就是shi堂的，什么辛辣的，油腻的，全bu戒掉，现在终于能吃了。

“是啊，我们三个喝shui都是凉白开，什么加冰的都不敢吃。”

徐小溪把面和好，zuo烙饼的面要ruan和一些，里面加上酵母粉，不用让面完全发起来，半发不发的状态饼很ruan和，也会更劲dao。

“就要这样，不然万一拉肚zijin医院，就功亏一篑了。”

徐淮拿着摘好的豆角跟韭菜回来。

徐小溪面和了不少，毕竟今天人多，不过卫旬没在，他把装修的事qing交待了一xia，就chu去办事，大概三天后才回来。

“徐池，耳东不能来吗？”她想起来有日zi没见到陈耳东了，也不能天天补习班吧。

徐池正在择菜，“嗯，说除了书法课，还增加了门画画课，江阿姨要给他好好收收xingzi。”

徐小溪都惊讶于这么多课程啊。

“好吧，那你看他那天有时间来家一趟或者去店里，来吃顿饭。”本来就瘦，这么天天上课去外面吃，别再饿的更瘦了。

徐池哦了声，虽然他也觉得陈耳东确实有些可怜，本以为放了暑假日zi能好过一些，没想到更难了。

徐小溪把煮好的签zi捞chu来泡在凉shui里，把五花肉洗干净，切成片，还有niu肉，都切好，虾剥chu来只剩xia虾仁全bu都串好。

炸串最重要的就是蘸料，调一个辣的，一个不辣的。

盐，辣椒粉，白芝麻，味精，孜然粒，胡椒粉，麻椒面，这些an照一定的比例放到碗里，另外一份是不放辣椒的，起锅烧油，把洋葱小葱葱段姜片过油炸一xia，香味飘chu来，再把这些捞chu来，用re油分别把这两种蘸料都浇上，滋啦滋啦的声音，香味也都飘了chu来。

徐淮他们三个站在厨房门kou盯着zuo的调料，很香。

徐小溪把酱料放到一旁，趁着这个油锅开始倒上新油，炸蔬菜要低温，不然容易糊掉。

“徐淮，你把那个托盘洗干净拿过来。”

蔬菜一串串的先xia锅，夏天温度比较gao，面也容易发。

“你们谁来看着油锅，我rou面烙饼。”

赵明柚赶紧举手，dai上厨房门kou挂着的围裙。

徐小溪看着锅里这一次炸的花菜，因为人多，zuo的也多，串了二三十串。

“我在旁边给你看着火，你别乱动。”主要还是怕油会滋到他。

赵明柚喜滋滋的，他觉得自己有这个潜力，zuo饭的好潜力。

徐小溪把面团在案板上rou搓一xia，上劲排气，然后揪成小剂zi，擀的很薄，平底锅洗干净放在灶上，只在上面浅浅的刷一层油，而且要开小火，不然烙饼不熟还会焦掉。

这个烙饼不用放很多油，不然饼就没那种干焦脆的gan觉，而且炸串本shen就会有很多油，饼比较干一些会更适合夹饼吃。

徐小溪把饼一张张的在火上烙chu来，要是搬到新家用大锅来zuo菜，就会更方便，一锅能chu来三四个。

那个大地锅就在新家里放着呢，等到以后搬过去，可以经常在院zi里zuo饭。

赵明柚ti验一次就觉得zuo饭有些不容易，虽然看着小姨弄的很简单。

“好了，剩xia的就能炸肉的了。”徐小溪在旁边嘱咐他，拿着笊篱把锅里的给捞chu来。

赵明柚手都在抖。

徐淮跟张悬站在一旁都笑

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