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“韩大爷好。”
韩大爷已经没空跟他打招呼了。
“小徐,我的呢?”
徐小溪手很快不到一分钟就给他夹好了。
“您先尝尝。”
韩大爷接过来就一大kou咬xia去,哎呦喂,这个味,这个味怎么这么香,羊肉太nen,怎么吃着还想liukoushui。
“好吃,好吃。”烧饼香肉nen小徐手艺好,三gan叹。
徐小溪看他吃的满足,烧饼还剩xia四五个,她拿chu来两个,剩xia三个准备晚上给赵nainai送过去,但羊肉就不行了,晚上老人家吃肉会容易积shi,改天炖羊肉汤让她来店里吃。
“这是您的,您慢慢吃。”
陈思胃kou小一些,吃了一个烧饼夹烤羊肉就差不多,店里也只有饺zi,要了半份饺zi,她还没吃过呢,说完就坐xia来跟龙腾飞面对面。
“龙哥,我想请您zuo个采访,放在我们公众号上,您看行吗?就是可能没钱。”她说着还伸手划拉着手机上公众号的页面举到他面前给他看。
龙腾飞很会赚钱,他的账号也从来没变现过,从来不代言任何广告,只分享meishi,所以这也是为什么大家都相信他的一个原因。
“当然可以啊。”他很激动,自己居然能上到江县的宣传上,他都想要加ru华国国籍了,他ai华国,非常ai。
陈思没想到他会答应的这么shuang快,yan睛笑的已经成一条feng了。
“好,好,龙大哥,谢谢,非常gan谢你。”
徐小溪端着煮好的饺zi上来,放到她面前。
“你的,慢dian吃,tang啊。”
陈思连连diantou,她刚刚因为又谈成一个事正开心呢,漫不经心的夹起来一筷zi饺zi,吃了一kou,然后就愣住了,完全不一样,她吃过很多家的饺zi,速冻,妈妈包的,自己包的,但都不是这样的,她们家的饺zi甚至还会煮烂,猪肉白菜的,意外的鲜,而且肉馅很香,pi紧紧的包裹着肉馅,没有煮jin去一滴shui,她煮的很多饺zi,看起来没烂,但吃的时候,里面一兜shui,什么馅的味dao都没了,很不好吃。
“小溪jie,你好厉害,你咋啥都会zuo,我能吃一辈zi。”然后又想到一件事qing,“小溪jie,你收徒弟吗?带个徒弟吧,以后你想休息,我们还能有饭吃。”
徐小溪暂时没打算收徒弟,师父说收徒弟看缘分,别qiang求。
“等等看吧。”
陈思也没再开kou,“小溪jie,棒。”她说完就埋tou继续吃自己的饺zi。
韩大爷一kou气吃了两个烧饼夹羊肉,又喝dian茶顺顺。
“小徐啊,你是个好孩zi,我就ai吃这个。”他刚刚还拍照发给孙zi看呢,让他放寒假早dian回来,带他来店里天天吃好吃的。
韩仲中午放学去shi堂吃饭,才打开手机,看到爷爷给自己发的微信,上面的烧饼夹羊肉,说很香,就是上次给zuo了腊chang的店里,可是放大照片,这个不是龙腾飞吗?所以这就是他突然不要腊chang的原因,他一开始就认识老板?想了又想也没截图发给妈妈,算了吧。
韩大爷吃饱喝足打包带走烧饼。
陈思吃饱也邀请龙腾飞去到他们办公室里去工作。
徐小溪把店里简单的收拾了一xia,又看了看那只羊,an照羊的不同bu位jin行切割,然后保存,羊上脑的肉最nen的,但同样脂肪也是最多的,大理石般的纹路,切片zuo火锅也是最好的,但她还是喜huan烤制,大火猛烤,脂肪变成油脂让肉更香更nen。
羊脊骨就是用来zuo羊蝎zi的bu分,营养丰富,zuo羊脊骨火锅,或者煲汤。
把这两bu分都切割好放到旁边,接xia来就是羊外脊,这bu分的肉很少,是整只羊的上乘bu位,肉质细nen,zuo羊肉串或者是大火孜然加上洋葱爆炒最香,也能最gao程度的保存肉本shen的味dao。
羊颈肉脂肪han量最少,肌肉很发达,筋还少,zuowanzi,包饺zi,包包zi都是很适合,而且包zi还可以放到烤炉里jin行烤,也就是烤羊肉包zi,滋滋冒油,外表刷上一层dan黄ye,香酥掉渣。
羊楠就是一开始吃的排骨旁边的肉,脂肪丰富,煎烤或者是红烧都很香,冬天吃最好了,当年她
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