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重回九零好村光[zhong田] 第6节(3/3)

买卖,一儿地带着儿女置办家当。

“妈当然扫盲了,”姜冬月把报纸和半铅笔收起来,“不扫盲哪儿行啊?像你,门连男女厕所都分不清。”

“笑笑,等你开学了呀,一定要认真听老师讲课,到家了再给我说一说。这样咱们掏一份学费,就能有两个人学会认字儿,好不好?”

妈妈太聪明了吧……唐笑笑重重:“好!”

忙活一通,日渐渐了,姜冬月换了块蜂窝煤,把大铁锅坐上,然后搬搪瓷大盆洗刷净,开始在院里和面。

这年月已经有发酵粉了,但大多数人还是习惯用老面,先揪来一块儿,掰碎了泡到温里,等个十来分钟,往里面倒白面,然后少量多次地掺温,反复压,就能把老面新面成一个白胖面团。

姜冬月一气把布袋里剩的面全和了,和好后用笼布把面团裹住,再用盖帘儿把搪瓷大盆盖上,放到太底。

所谓“盖帘儿”,就是把稍些的粱秆用麻绳穿起来,然后修剪而成。有的地方叫篦,还有的叫饺帘,都是一样东西。

姜冬月只会炊帚,家里现在用的这几个盖帘儿,还是姜秋红前几年给的,很结实耐用。

“妈,不用盖被吗?”唐笑笑在小瓮和搪瓷大盆中间绕来绕去,像只勤劳的小蜂。

“不用,现在天,三四个钟面就发起来了。等到了冬天,就得把面盆端到炉旁边,捂上厚被给它保。”

唐笑笑“哦”了一声,悄悄掀开盖帘儿看了看,又跑到大瓮那里掀开:“妈,没了,我来压吧。”

姜冬月刚才和面舀,清楚知里面还有一半,听见这话就知是笑笑想压玩,也不说破,倒了小半盆帮她把地引来,就自去南棚饭。

这井是唐墨结婚前请人打的,位置很不错,直到石桥村拆迁还能正常用。每次压,先从往里面,同时上压那当手柄用的铁,一上一反复十来次,清冽的地就会从井的泻来。

那铁手柄对姜冬月来说太矮了,有后更费力,但对唐笑笑来说正合适。只见她将铁手柄抬到最,然后一脚蹬在井边的石块上,秋千似的把自己压来,嘴里嘿嘿哈哈,玩得满是汗。

每压满半桶,就喊姜冬月倒,竟也慢慢把瓮装满了。

“快歇会儿,搬个板凳过来吃饭。”姜冬月招呼闺女,“晌午多喝绿豆汤,去火。”

大西红柿意外飞走,饭桌上只有一盆凉拌黄瓜,好在笑笑不挑剔,压半天也累了,一馒一菜,呼噜噜吃了个肚圆。

到了午,唐墨果然回来很早,刚过五就到家了,还带回来半袋白面和一麻袋麸。

“爹!”勤劳小蜂忽闪着胳膊扑过去,要接那袋麸。

唐墨赶闪开:“四十斤呢,你可提不动。”

家里麸快见底了,光靠磨面剩的那些不够喂,他专门多买了。

“爹,那你快把麸倒瓮里吧。”唐笑笑促,“我想往里面埋西红柿。”

唐墨:“……”

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