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临安城美shi录 第92节(1/2)

本朝上元节的过法很re闹, 人们要观看灯展,要欣赏百戏, 还要吃各种节令小shi,什么诸se龙缠、琥珀饧、宜利少、糖瓜蒌, 都要摆上shi案。

因着过节,林稚便把每桌必上的酸甜果zi换成了这种甜蜜的小shi, 很得shi客们的夸赞。

除了各种糖果,乳糖圆zi和澄沙团zi同样必不可少。

乳糖圆zi和澄沙团zi都是汤圆, 区别在于馅料不同, 一个用糖霜zuo馅儿,一个用红豆沙zuo馅儿——这dian倒是和后世一样, 豆沙汤圆。

“今日上元,殿xia用些圆zi吧?”

林稚推荐dao, “除了乳糖和澄沙馅zi,还有一dao黑芝麻馅圆zi。”

七皇zi一大早赶到酒楼,就是为这些圆zi而来,闻言dao:“早听说店主郎君会上些特别的节令饮shi,端午的鲜肉粽zi、中秋的冰pi糕饼, 如今看来, 还有上元的黑芝麻圆zi。”

林稚笑了笑,“这黑芝麻圆zi也是甜kou的, 其实算不得创新。”

“当然算得!”七皇zidao, “不然之前怎么没人想起用芝麻zuo馅?”

林稚笑了笑, 去厨房给他煮汤圆了。

汤圆已经提前包好,放地窖里冰镇着,能保存好几天。此时取chu,能直接xia锅开煮。

七皇zi很大气地把三种馅料的汤圆都dian了一遍,片刻,三只小碗端上来,不用特意区分,就能分清各自的馅料。

通ti乳白的是糖霜汤圆,白里透红的是豆沙馅,白里透着黑的则是黑芝麻馅儿的汤圆。

林稚dao:“这澄沙圆zi甜味儿最淡,其次是芝麻圆zi,乳糖圆zi的甜度最nong,殿xia最好an照这个顺序吃,不然容易淡了味dao。”

七皇zi应dao:“还是店主郎君细心。”

他先喝一kou圆zi汤,淡淡的甜,微微粘稠,这算是开了胃。

接着又an林稚所说,先吃那澄沙圆zi,果然淡甜可kou,又咬了一颗黑芝麻圆zi——黑芝麻磨得细腻无比,又甜又ruan。

七皇zi连吃了好几个,只吃得快要饱了,这才用勺zi舀着乳糖圆zi吃起来。

他没想到,几颗简简单单的圆zi就能让自己吃得如此满足,忍不住dao:“每次来小郎君这里,都比在gong中吃得还要多。”

林稚很有自知之明,知dao自己这dian厨艺自然和gong中大厨无法相提并论,但有一dian确实比gong中好,便是没那么多规矩,甚至可以说是没有规矩。

这大概才是七皇zi吃得好的原因。

林稚笑了笑,没说话。

吃完汤圆,七皇zi和林稚聊起天来,“那日母亲回去,很是夸了一番店主郎君所zuo吃shi,说‘精致讨巧’,甚至比gong里的御膳还要好呢。”

见对方脸上的喜悦神se不似作伪,林稚就知dao,梁皇后确实没有告诉七皇zi自己的shen份。

这样也好。

他笑dao:“娘娘谬赞了。”

将ru夜时,孟琼舟也来吃了这碗黑芝麻汤圆。

林稚看他吃xia一颗,忍不住问:“怎么样,甜不甜?”

孟琼舟gan受了一xia齿间甜香的味dao,回答dao:“没有你甜。”

几次三番被他这么逗,林稚早就没那么容易羞了,反撩回去,“那晚上给你尝尝好不好?”

“嗯。”孟琼舟dao,“既然阿稚说了,定要好好尝一尝。”

林稚低tou舀起汤圆,不说话了。

吃完汤圆,两人去三楼茶坊看戏。

为了应上元节的景,林稚特意让邹郎君变动了说书nei容,这几日的戏都是《张生彩鸾灯传》。

据说从前有位李姓娘zi,因不满父母之命媒妁之言,在上元chu游时将自己的香nang和红手绢扔了chu去,上绣一句话,“得此wu有qing者,来年上元夜乾明寺殿前双鸳鸯灯相见”。

也真是巧,一位姓张的书生拾到香nang,第二年上元节,他果真依约守在乾明寺门kou的双鸳鸯灯前,赴那位李姓娘zi的约。

二人一见倾心,隔日晚上就私奔到临安城,开始新生活去了。

虽然故事的真实xing有待考究,但起承转合都有了,又很ju有戏剧xing,再加邹郎君说得声qing并茂,茶坊的客人都听得很带劲,甚至还有人加钱让他再讲一遍。

听完这个故事,林稚忍不住dao:“如果我是那位李姓娘zi,肯定不写什么来年,直接写今年上元节。”

说完,他问孟琼舟:“你觉得如何,这位‘张姓书生’?”

看着他唇边噙着的那抹坏笑,孟琼舟放xia茶盏,在茶桌底xia握住他的手,“能早些拥佳人在怀,自然是好的。”

林稚轻轻挠了挠他的手心。

孟琼舟却不为所动,任他手上动作乱动。

林稚好奇:“你不yang吗?”

“yang。”

他更好奇了:“那怎么不反抗?”



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