阿青甚少chu来zuo这些采买的活计，林稚带着他买了海菜、海米、韭黄，还有一小筐橘zi。

“怎么都是些小菜？”阿青疑惑。

林稚笑dao：“大件儿的菜有菜贩送呢，不用咱们买，买些不给咱们送的东西就好。”

阿青也笑了笑，“也是。把这个忘了。”

不过转了三四个摊位，小筐zi里面就满了，林稚对阿青dao：“你看看还有什么要买的。”

阿青抿抿唇，往肉铺方向走了过去。

于是林稚想起来，今日冬除，要用三牲祭祀祖先。不让吃niu肉的政策在这几天也有所松动。

店铺里的猪肉羊肉不行，需得孝zi贤孙亲自买来，林稚便没拦着他。

片刻，见阿青提着三小捆肉chu来，林稚dao：“是不是还得买些纸花？”

“我听说，祭祀用的饭菜除了三牲，中间还得放一盘米饭，饭上还得cha以粘着纸花的树枝。”

阿青摇摇tou，“小郎君不用买，我兄长会粘纸花。”

“那就好。”

买完东西，两人一路往回走，回去的路上竟遇着一个意外之喜——有人在卖栗zi，且卖得不少，足足好几大筐。

林稚凑过去，“这栗zi怎么卖？”

那卖栗zi的老婆婆dao：“五文一斤。”

倒是不贵。

店nei正好还缺些栗zi，林稚想了想，“我买一筐。”

两人提着一大筐栗zi慢慢走回酒楼。

阿青忍不住dao：“这阿婆也不给我们送过去。”

“可能她没有ma车。”林稚dao，“反正雪天路hua，就算有ma车也不好走路，我们这样慢慢提回去，ting好。”

“小郎君真是宽心。”

林稚扬唇笑dao：“人生在世，就得学会让自己宽心，不然多不痛快？”

阿青也笑着dian了diantou。

见他二人买回好些栗zi，正在店nei洒扫尘土的阿蓝和阿青也很惊喜，“这么多栗zi！”

阿蓝问：“小郎君打算怎么吃？”

栗zi嘛，最简单好吃的zuo法还是糖炒。

挑些没有虫yan的，清shui洗净，中间划kou，放蜂蜜和油一起炒，很快就开了kouzi。

直接炒不易炒熟，还要加shui焖煮一会儿，这样zuochu来的栗zi不仅nei膜不会粘连，轻松好剥，味dao也香甜ruan糯。

焖炒栗zi的同时，林稚又捡了一bu分生栗zi，清洗干净，丢jin灶膛里烧着吃。

上辈zi小时候住在老家，家里有那种老灶火坑，玉米红薯板栗花生，都能放jin去烧来吃。

虽然拿chu来表面焦黑，样zi不好看，味dao却香甜得很。

林稚尤其喜huan吃烧玉米。刚掰xia来的新鲜玉米裹着几片nen玉米叶，放jin灶膛里，用干玉米芯当作柴火，一刻钟就能吃了。

玉米被灶火gao温逼chu香甜的汁shui，因没沾shui煮过，糖分全都凝结在表面，还有烟火灰的香气，一kou咬xia，满嘴都是甜香，是和煮过的玉米完全不一样的味dao，但同样mei味可kou。

可惜他刚才提到的 “烧火四宝”玉米红薯板栗花生，此时只引jin了板栗。

林稚一边惋惜着，一边剥着栗zi吃，只觉kougan粉面，香甜又细腻。

几人坐在大堂的shi案上剥栗zi，个个吃得小手焦黑。

除了糖炒栗zi烤栗zi，林稚又zuo了栗zi酥栗zi饼，还有一dao板栗烧鸡。

栗zi剥pi，鸡肉切块，一同放jin锅里，用酱油炒上颜se，扔几棵小葱，加shui开炖，炖到汤汁nong稠就可以chu锅了。

鲜hua、香甜、醇厚，板栗ruan糯香甜，完全xi收了鸡肉香味，比鸡肉更好吃。

吃完这dao板栗烧鸡，天se已经黑了，往外一看，雪竟然也停了。

让林稚意外的是，晚上客人竟多了起来。

原本因天气原因稍显冷清的酒楼，此时坐满了shi客，吃饭的吃饭，喝酒的喝酒，品茶的品茶，一dian没受影响。

“明日冬至，各家各hu忙着过节，再来就得几天后，这才赶在今晚来了。”一个与林稚相熟的shi客dao。

能得shi客们如此喜ai，林稚有dian受chong若惊，让沈小七他们把xia午zuo好的糖炒栗zi每桌分了一碟，“就当是给大家的冬至节礼了。”

shi客们也很gao兴，“既然如此，提前贺店主郎君冬至安康！”

林稚笑着回了个礼。

亥时一过，re闹的小酒楼回归安静。

阿青和阿蓝在屋nei祭祖，沈小七告了假去陪母亲，林稚抱着自己的汤婆zijinru了梦乡。

孟府。

祠堂nei，牌位前，除了三牲，还有几样甜品花糕摆在供桌之上，呈品字形排列。

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