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自从计划经济,我国目前就没有私营企业或者是作坊,有手艺的也都被招收jin各种国营工厂,这年代百姓都以能jin厂吃国家粮为荣。
农民,工人,特殊十年时期可是最让人羡慕的香饽饽。
小周把自己爷爷拿chu来说事,也是为了证明自己的木工没问题。
能被招收jin家ju厂的,木工绝对非常好。
“小周,我相信你,书架就交给你了。”宋静姝相信对方一定能an照自己的要求zuochu书架。
有了小周与刘肃两个壮劳力帮忙,宋静姝的工作间彻底清空,只等装上书架,再弄上躺椅,茶几,矮凳,就万事大吉。
这么一通忙活xia来,快五dian,可以zuo晚饭了。
“宋同志,家里还有莴苣,chun豌豆,竹笋,菠菜,豆腐,半斤肉。”小周负责的是家里的庶务,最清楚厨房里还剩什么菜。
“我去看看。”
宋静姝走ru厨房。
不是她想掌厨,而是她看chu谢云峥会因为自己炒的菜多吃半碗米饭。
中午那顿饭她只炒了红烧茄zi,那盘菜大bu分都是谢云峥吃的。
谢云峥现在是病人,宋静姝既然领了组织给的任务,她就得guan好对方的饮shi,不能让谢云峥瘦了,不然她这就是工作没zuo好。
小周中午也吃了一筷红烧茄zi,知dao宋静姝厨艺有多好,没争着xia厨,而是跟着打xia手。
“小周,你去rou面,今天晚上包饺zi吃。”
宋静姝知dao沈氏跟谢云峥都ai吃饺zi,他们家今天是乔迁,来了新家,肯定是要吃上一顿re气腾腾的饺zi,中午没吃上,那是因为沈氏不知dao儿zi、儿媳中午能否回家,就zuo了米饭。
小周应声去拿面粉rou面擀饺pi。
就在此时,沈氏带着朵朵来了。
沈氏不仅收拾完了自己的房间,还领着朵朵睡了一觉,这会孩zi醒了,她就领着人来找宋静姝。
“妈,今天晚上咱们吃饺zi。”宋静姝向沈氏汇报晚餐qing况。
“有醋跟蒜吗?”沈氏一听吃饺zi,精神了好几分。
“谢阿姨,都有的,还有辣椒面。”小周回答的沈氏。
“那我来剥蒜。”沈氏蹲xiashenzi在竹篮里找蒜,这竹篮是她家装菜的wu件。
“我去餐厅里rou面。”小周端着面盆chu了厨房。
厨房不是很大,围了这么多人,很容易施展不开手脚,他主动让chu位置。
“nainai,剥蒜蒜。”睡醒的朵朵乖巧坐在小板凳上等沈氏。
“好,朵朵跟我一起剥蒜。”
在大杂院时,朵朵就经常帮沈氏干些力所能及的活,沈氏也不惯着孩zi,能动手就让孩zi动手,哪怕把蒜剥得跟狗啃的她也不会阻止。
“妈,家里没有韭菜,一会饺zi馅我用菠菜,豆腐,加肉跟鸡dan调。”宋静姝一边剁肉一边跟沈氏说话。
家里如果只有谢云峥跟他们娘三,半斤肉加dianpei菜包顿饺zi足够,但多了刘肃与小周,都是饭量不小的年轻人,要想人人都吃饱饺zi,饺zi馅得费工夫。
宋静姝厨艺不错,她相信自己就算pei馅料的东西多一dian也能调chu最好吃的馅。
“听静姝的。”沈氏是个好婆婆,信任宋静姝,也懂得该放手时就放手。
半小时后,饺zi馅调好,宋静姝端着馅料来到餐厅。
这会功夫小周跟刘肃不仅rou好了面,还擀chu不少饺pi,只等馅料包了。
“你们包饺zi,我去炒菜。”
家里条件好了,宋静姝不打算干吃饺zi,肯定是要炒几个pei菜chu来。
小周与小刘接过宋静姝递来的饺zi馅开始包饺zi。
小周是生活警卫员,包饺zi不在话xia,niechu来的饺zi一个个白白胖胖好看无比。
厨房里,宋静姝把莴笋切成丝,打算混着辣椒zuo成凉拌菜,凉拌菜就饺zi,非常合适,更重要一dian,油少,吃起来清shuang健康。
莴笋有了安排,就只剩xiachun豌豆与竹笋。
肉全都用来包饺zi,豌豆与竹笋就只能炒成素菜,这些都难不倒宋静姝。
只是看着三个菜,想了xia家里吃饭的人kou,宋静姝默默翻起了菜篮zi,她记得沈氏从大杂院那边好像带了些邻居们送的时鲜。
香椿与面条菜。
香椿与鸡dan炒个菜,面条菜拌上面粉上锅蒸,简简单单,但也是dao好吃又mei味的菜,刚好吃饺zi调得有蘸料,面条菜蘸上蘸料,好吃得能让人吞xiashetou。
饺zixia锅时,谢云峥忙完chu了书房。
书房门在他离开后就关上,倒是没有锁,没必要。
里面虽然会有不少专业的东西,但绝对不会有机密,因为机密都在谢云峥的脑zi里。
世上
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