听她描述的, 沈圆立刻脑补chu勺zi搅动着碗里的鸡dan米酒酿圆zi。

清甜的米酒汤里, 米粒颗颗分明，其中dian缀着鲜红的枸杞，白白净净的小汤圆zi，和菊花ban似的的鸡dan花……

挖一勺小汤圆zi和米酒送jin嘴巴里，汤圆zi糯糯的，有些黏牙，再来一kou米酒汤，甜甜酸酸。

一脑补，沈圆产馋得liukoushui：“真羡慕你啊，你爸好会zuo饭，我爸爸除了上班什么都不会，讨厌他。不跟你说了，我现在打开外卖app，买个酒酿吃。”

挂掉语音通话，颜烟捧起碗，咕噜咕噜喝一kou米酒。

甜甜的，带着一丝酸，清甜的米香，真好喝啊！

她跟往常一样dian完货，来到店里。

午后，遮阳棚xia偶有环卫工人，或是路人坐在她店门kou长条椅里，歇歇脚。

颜烟在厨房忙碌，听见前堂有人喊她。

她忙ca拭净手，挑开帘zi说：“现在还早，还没开始营业呢！”

说完，抬tou跟来人对视，她一愣。

对方把保温盒递来：“我吃完了，很好吃，难怪若若念了好久，谢谢你，为我们zuo了这些。”

“没什么的。”颜烟接过保温盒，他吃完了，还把保温盒清洗过，ca得干干净净送来，是一个细心生活的人。

见陈默拖着行李箱，颜烟惊讶：“啊，你这是……”

陈默：“若若的梦想是去山区支教，我打算回老家支教。”

颜烟抱着保温盒，diantou：“ting好的，能够帮助那些山区孩zi们拥有更广阔富裕的思想，你很好。”

陈默嘴角泛起苦涩：“再见，希望以后有机会你可以来我老家看看，到时候我一定好好招待你。”

他才没那么好啊！

他很自私的，靠读书走chu大山后，他从未想过再回到那个贫穷落后的故乡。

他们的家没了，若若也没了，他不知dao何去何从……

那就替若若看一看这个世界，完成她的理想吧！

陈默拖着行李箱走chu店外，很快消失在街角，仿佛他不曾来过……

街dao人来人往，微风chui拂，夏花落满一地。

铺在人行dao的夏花，被环卫工人打扫走。

颜烟发了一会儿呆，手机闹钟响起，她抱着保温盒转shen返回厨房，jinru忙碌的状态里……

她今天准备尝试卤dian鸭shiguan和鸭chang，这种nei脏，zuo辣卤kou味，应该会好吃。

陈老板说别家卤店这两样卖得很好，让她卤dian试试卖。

清shui浸泡过半小时的鸭chang，斜着刀锋刮掉changbi表面的脂肪，处理完一条鸭chang，颜烟gan觉比鲜feichang容易处理耶！

全bu刮完脂肪的鸭chang，加小苏打、shi盐和白醋，搓洗。

她以为很麻烦人的鸭chang，竟然处理得ting快，反而以为很好处理的鸭shiguan，令人tou疼不已。

她买来的鸭shiguan还算干净，但处理起来特别麻烦，需要把pi质一块块展开，用面粉去除里面的黏ye和油脂，刮去杂质，过清shui冲洗一遍又一遍……

焯shui后，鸭shiguan和鸭chang，单独用一锅卤shui。

怕鸭chang的味dao窜jin别的卤味，颜烟先卤的鸭shiguan，提前冷shui泡开的八角、花椒、香叶、桂pi、老姜片等香料，加ru到卤汤里，一起大火煮沸。

加ru焯过shui的鸭shiguan，卤shui再次沸腾后，转小火，文火煮二十分钟左右捞chu，泡在辣椒红油里。

鸭chang太老了，不好吃。

想要kougan脆nen，用小火煮一分钟，捞chu，跟鸭shiguan一起浸泡几个小时。

卤好的鲜鸭chang，颜烟过完电zi秤，四斤鲜鸭chang，卤chu来只有24斤左右，足足损失掉了四成的重量。

等xi饱了辣椒油，大概能挽回一成吧！

鸭chang和鸭shiguan价格不算昂贵，它们跟鲜feichang一样，比较耗费精力和人工，贵就贵在人工费和香料费。

她用剪刀剪xia一小块品尝，只尝了个咸淡味儿，还行。

味dao还可以，不吃nei脏的人，大概有dian不敢xia嘴。

颜烟拍了照片，发到四个群里——

五颜六se的颜：【所有人，今日新品辣卤鸭chang和辣卤鸭shiguan75元一斤，约有五斤左右，先到先得哦！】

1群。

圆圆的兔脑壳：【哭了，为什么是今天chu新品，为什么？我牙龈zhong痛，只能喝稀饭，望着mei味的鸭chang和鸭shiguan，望梅止渴。哎，难过。】

南南一小只回复圆圆的兔脑壳：【哎！】

可可的巧克力回复南南一小只：【你们两个别哎了，昨天吃了辣么多好吃的，故意馋我，今天遭报应了吧！我ma上去买鸭chang鸭shiguan来吃，哈哈哈哈……】

小雨漫步：【我ai吃鸭chang耶！】

nen芽芽：【我的

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