清dian完货，颜烟扭tou说：“安欣jiejie，以后咱们就在这边工作啦！”

安欣微笑回：“嗯，好。”

上次有宝zi们想吃卤鸡架，于是颜烟今天尝试开发个卤鸡架。

她先拿了十个鸡架zi，到时候等看反馈信息，决定上不上架？

她也很ai啃鸡架，就是不知dao群里的shi客们ai不ai啃？

鸡架zi拿货比兔排还便宜，批发价2块一斤，颜烟只拿十个，陈老板也an批发价给她。

鸡架个tou大，每个约有一斤多dian，成本大概在三块多，那就卖个69元吧！

鸡架zi和兔排的处理方式差不多，先用清shui浸泡chu血shui，用剪刀剪掉鸡脖zi处的淡黄se鸡油，剪开xia腹，掏干净里面残留的bu分nei脏和血块，继续用liushui清洗几遍，直到容qi里的shui不浑浊，清澈见底。

冷shuixia锅，老样zi去腥三件套，给鸡架zi去腥提香。

五香兔排卖得火爆，颜烟打算zuo五香鸡架，直接用兔排的五香卤shui。

咕嘟咕嘟的re气蒸腾，今天突然升温，一xiazi拉到三十二度的gao温，外面三十多度的温度，厨房里最少三十五度。

颜烟shen上套一件围裙，一次xing厨帽包裹住tou发，shen上闷闷的，rere的。

卤完兔排，开始卤鸡架。

她在网上查过，卤鸡架要22分钟，不过卤的时间长dian可能比较ru味好吃，跟兔排一样卤个30分钟吧！

鸡架chu锅后，她一手拿汤勺，一手拿碗，从卤汤里捞chu卤鸡架zi卤chu的油shui。

卤油浇在鸡架zi上，浅酱se的鸡架zi上附着一层油光，卤油呈蜜se，像是为卤鸡架浅浅描摹上一层酱汁。

颜烟拍摄几张图片，转发到三个群里。

五颜六se的颜：【今日推chu新品，五香卤鸡架，69元，9个卤鸡架限时抢购，先到先得！】

1群。

【69元？没听错吧，我看外卖炸鸡架都要15元！】

【拍得图好糊，但是好馋人的样zi。】

【才69，好便宜啊，我一顿要啃四个。】

【来了来了，我ma上去排队。】

【天呐，卤鸡架，我这个奉天人太好这kou啦，好久没吃鸡架，怀念这kou家乡味。】

【69元一个，跟白菜似的，我来了。】

【专程来买卤鸡zi的jie妹们别来了，好多大爷大妈在排队，轮不到咱们。】

【呜呜，我哭了，gen本抢不过这群大爷大妈们。】

颜烟也没料到这群退休大爷大妈们一传十，一窝蜂跑来排队。

中老年人很少玩手机，群里预定都是让家里孙zi帮忙cao作，更不会主动在群里反馈卤鸡架zi的信息。

颜烟想了个傻瓜办法，让对方留xia电话或微信，zuo个回访。

九个卤鸡架，大bu分被大爷大妈们买走，只有1群一个jie妹买到。

【五香味很nong郁，味dao好好，我把鸡架zi当减脂餐吃，都是gaodan白的鸡肉，比外面卖的几十块减脂餐便宜mei味哦！】

【谢谢你jie妹，学到了学到了，减脂餐真的是智商税，又贵又难吃。】

【我最近吃卤味吃胖好多，吃卤鸡架zi，既能啃啃卤味，解馋又能减fei，嗷，瘦死我算了。】

【好哒，本减fei人士被jie妹种草了卤鸡架，所以明天上架吗？五颜六se的颜】

【疯狂心动，我要吃卤鸡架

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