林煜文对此表示正常：“别看三表伯他对种地能侃一大堆，但要是问他为什么要这样zuo，他估计比我还不如呢。”

银朱听了好笑，她摆摆手，qiang调林煜文要专注于现在这个问题。

其实，要林煜文来说，邓菲还是去上班的好。

邓菲声音脆生生的，表示她要去考公。

“我都想好了，在盛海报个班，既然想上岸，就抓紧时间在最短时间nei赶紧考上。至于卖烤红薯这事，纯粹就是给自己找dian事qing干，我都想好了，”邓菲坐直shenzi，把她接xia来的计划统统讲chu：

“我是只准备在傍晚6-8dian，只在chu租屋附近两个地铁kou摆摊随便卖卖。也不打算摆什么烤红薯的炉zi，直接在自己屋里烤好，用保温箱带chu去摆摊，那样要真是遇到城guan，也能随时方便跑路。”

听人家小姑娘都说得这么详细，况且他之前在电话里胡侃那些，也确实算不上耽搁人家，林煜文才算是松kou气。

林煜文琢磨着，dao：“你们把今早三次烤红薯的过程，都跟我细细讲讲。大家一起回忆这些成功的烤红薯当中，有哪些共通之处。”

邓菲不光把今天上午在九婆那儿成功的三炉烤红薯经过复述一遍，还把她之前在chu租屋里的制作过程，不论是否成功，统统描述chu来。

还别说，被林煜文这么一提醒，an照成功与否划分成两类，一起找二者的共同之处，还真让人找到丁dian儿规律。

xia午，林煜文索xing是没什么事，便跟邓菲一起，在他们家这边，又烤了两炉红薯chu来。

还真叫林煜文摸索chu来一些什么规律。

林煜文发现，在烤红薯时，火候的把握相当重要。

gen据之前邓菲描述的她多次烤红薯的经历，再加上他自己认真探索这两回，林煜文发现要是想烤那种ruan得离谱、糖分多到liu蜜的红薯，那基本烤红薯的温度都比较低。

“也就是说，要想烤chu来稳定的甜到liu蜜的红薯，就得小火慢烘？”邓菲豁然开朗。

之前她只是an照网上给chu的教程，网上说多少温度，她就把烤箱设定到什么样的温度。可红薯大小不一，有时候烤chu来就能liu蜜，有时候却很干巴。

而且不同品种的红薯，hanshui量也不同。像是白薯，淀粉han量gao，你怎么烤，chu来都干巴巴噎人。有些红薯hanshui量很多，要是一直低温烤的话，很可能shui分不能及时蒸发chu去，导致烤chu来的红薯过于ruan趴，拿都拿不起来。

意识到这些，邓菲才算是彻底醒悟过来。

“那么，我接xia来其实只需要专注于实验文哥你家的红薯的脾气，掌握好合适的温度和不同大小红薯的烤制时间，就可以了！”邓菲看着林煜文的yan神，就跟看着一堆金zi似的。

林煜文好笑，在沙发上仰倒，tou望天花板：“我还没说我家红薯价钱呢，万一最后成本太gao，你去地铁kou摆摊划不来怎么办？”

银朱察觉不对，yan刀直接飞到林煜文脸上。

邓菲天真极了，脱kou而chu：“地铁kou老爷爷卖的烤红薯十几块钱就掌心那么丁dian儿，成本再gao能gao得过他们？”

接收到媳妇的yan神信号，林煜文摸摸鼻zi，给chu一个合适的价位：“我这都是蜜薯，当时种xia后xia了两批fei，还都是正经厂的品牌有机fei……每斤批发价，只要三块八。”

“多少？！”邓菲正喝shui呢，差dianpenchu来。

作者有话说：

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