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除了老板,海鲜餐馆的菜单也发生了变化。
今天海鲜餐馆只供应两种菜品:鲜虾菌菇汤面和海胆shui饺。
也许老板是为了节约成本,毕竟每天jin店消费的客人并不多,准备太多菜品的shi材,卖不完就浪费了。
方昶突然有dian担心这家海鲜餐馆会破产,如果海鲜餐馆破产了,那么他又要过上每天排队买午餐的日zi。
“老板,我要一碗鲜虾菌菇汤面和一份海胆shui饺。”方昶特意多dian了一份海胆shui饺,多吃一份shui饺对他一个大男人来说完全是小意思。
他希望给老板增加一dian营业额,让海鲜餐馆可以jian持久一dian再破产。
林浅浅负责煮鲜虾菌菇汤面,母亲负责包海胆shui饺,馅料和饺zipi都是林浅浅提前弄好的。
海胆肉厚feimei,kougan细腻绵ruan,但挑选海胆是个技术活。
而林浅浅非常擅长挑海胆,新鲜的海胆没有异味,腥味nong郁的海胆则是不新鲜,刺又短又cu的海胆比较feimei,颜se越暗的海胆更加的甘甜。
海胆shui饺的馅料要严格an照海胆、肉馅2:1的比例来调pei,肉馅挑选的是fei瘦均匀的五花肉。
海胆肉馅加ru葱姜shui搅拌均匀,葱姜shui的作用是去腥。
通常人们会在馅料里加ru香油,但林浅浅喜huan加葱姜炸的re油,她有对比过两种不同的油zuochu的海胆shui饺,用葱姜炸的re油zuochu的shui饺更香。
饺zipi也是海胆shui饺的关键,林浅浅用三种不同类型的面粉,gen据各自的优dianan照比例搭peichu最完mei的饺zipi。
平时方昶喜huan坐在店里用餐,因为海鲜餐馆人少安静,环境也舒适。
结果,就刚才他接到公司同事的电话,说服装店里有客人投诉,需要经理chu面解决。
方昶只好让老板帮忙打包。
“鲜虾菌菇汤面最好趁re吃,面坨了会影响kougan,海胆shui饺也是趁re吃更香。”林浅浅特意提醒。
汤面放久会变坨,变坨的面条kougan极差,她希望shi客可以吃到kougan最佳的meishi。
“嗯。”方昶diandiantou。
其实他并不是很在意,海鲜餐馆的shiwu本来就一般,趁不趁re吃应该影响不大。
方昶拎着快餐袋,匆匆忙忙往服装店跑。
“哪位客人投诉了?”方昶刚到服装店就问。
“那位客人走了。”售货员小刘跟方昶解释事qing的原委。
刚才有位客人来退衣服,说买回去的衣服是破的。
小刘发觉到不对劲,他仔细看了看衣服的破dong,像是被东西刮破的,而且这件衣服看起来像是已经穿过的。
“对不起,这件衣服不能退。”gen据经验小刘判定衣服是客人自己刮破的。
就这样,客人就闹了起来。
闹着要找经理,小刘只好给方昶打电话。
见客人依然大吵大闹的,影响到服装店的生意,小刘决定报警。
“如果您再闹的话,我们就报警让警察来处理。”
话语刚落,客人就安静了xia来。
衣服确实是他自己穿的时候不小心刮破的,因为理亏,他担心店员真的会报警,撒tui就跑了。
“哦!没事的话,我先上去吃饭了。”方昶拎着快餐袋上二楼。
服装店的二楼有一间休息室,供员工休息。
休息室里有很多同事在吃午餐,看到方昶手里的袋zi上有“深浅海鲜餐馆”几个大字,他们就调侃dao。
“昶哥,你怎么又吃这家海鲜餐馆,这家海鲜餐馆真不好吃。”
“昶哥,你不会看上了海鲜餐馆的老板吧。老板确实ting漂亮的,昶哥被mei□□惑,天天去吃味dao一般的海鲜。”
方昶瞪了他们一yan,他们立ma闭嘴。
方昶是有家室的人,他不喜huan这个玩笑。
同事也知dao自己的玩笑开过了,就没有继续说xia去。
“昶哥只是不喜huan排队,这家海鲜餐馆不用排队,到了就可以dian餐。”
“不用排队确实shuang,如果味dao再好吃一dian,我也想去ti验一xia不用排队的gan觉,可惜她家的shiwu我真的不喜huan。”
“对我来说,好吃才是zuo重要的。不好吃的东西,不用排队我都不想买,好吃的东西排队半个小时我也想买。”
在吵吵闹闹中,方昶找到空位坐xia。
一碗鲜虾菌菇汤面和一份海胆shui饺,他决定先吃鲜虾菌菇汤面。
方昶拿chu鲜虾菌菇
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