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第82节(1/2)

宋小冰愿意凑re闹,“让我也看看!这咋照的,照的可真好!”

白淑华不用看就知dao她夸的是那张全家福。

这张照片简直是广受好评。

可惜现在没法发朋友圈,要不然几十个赞肯定没问题。

六dao菜

白淑华看到冻梨huan(解冻)好了就拿给宋小冰和自家小弟。

还给小弟两个,“给你师傅送一个去。”

她没吃,有些怕凉。

之后又拿了五个小地瓜,放到了炉zi上,“你们自己烤着吃啊。”

这才又去了厨房,和白母商量,“中午zuodian啥啊?”

白母指了指碗架zi,“你去看看老爷zi拿的东西。”

白淑华乖乖去了,一打开碗架zixia面的柜zi,就看到了一大块腊肉。

别的都成了陪衬。

她家也有肉,不过是冻肉。

腊肉炒什么呢?

她第一个想到的就是腊肉炒萝卜条。

这是dao让她记了两辈zi的菜。

家里是有萝卜,也晒了萝卜条,但和这dao菜的萝卜条不是一码事儿。

腊肉炒萝卜条是一个地dao的湖南菜,他们是把白萝卜整个切条晒干的。

这边是将青萝卜直接切成小手指cu细的小段晒干。

但能不能凑合用呢?

可以试试。

如果成了,真是一daoxia饭神菜。

不过这dao菜太ying了,不适合老爷zi吃。

就得整dianruan烂的。

再扒拉扒拉,各种干菜、干蘑菇,冻的yingbangbang的干豆腐片。

有了,用白菜叶和焯shui的干豆腐丝拌个凉菜。

至于菜帮zi自然也是不能扔的,醋溜就不错。

这就三dao菜了,再蒸个鸡dan羹,这个老大夫肯定吃得了。

再用大骨tou炖个酸菜冻豆腐。

一二三…五,五dao菜,单数不好听,再凑一dao菜。

zuo啥呢,小鱼土豆条吧。

心里将这些想明白,她和白母去商量了。

白母觉得行,娘俩就开始收拾shi材。

“婶zi、淑华,我也来帮忙。”宋小冰探chutou来。

白小弟也chu来了,说要帮忙烧火。

自然是用不着的,白母就将两人给哄jin屋去了。

还给白小弟安排个任务,陪老爷zi喝茶唠嗑。

先切块腊肉泡在reshui里,再挑几条冻小鱼放冷shui里。

切酸菜丝、土豆条、白菜丝…

还有葱、姜、酸、辣椒…

“媳妇我回来了,又xia雪了。”

白爹回来了,一jin屋就开始拍打shen上的雪。

白母和白淑华赶紧帮忙,因为屋里温度gao,雪化的很快,衣服会湿的。

“中午zuo啥,我帮忙。”白爹问dao。

白母就说,“准备的差不多了,我和大闺女就够了,你jin屋陪老爷zi说会话,让小军chu来吧,让他烧火。”

白爹也没再多说,就jin了屋,很快白小弟chu来了,手里还拿着烤地瓜。

“娘,zuo啥好吃的?”

白淑华就dao,“六个菜呢,你留dian肚zi。”

白小弟摸了摸自己的肚zi,“没事,地瓜小,一dian不碍事。”

白母给他安排活,“两屋锅你都看着dian。大闺女,我zuo骨tou炖酸菜冻豆腐,你zuo哪个?”

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