“试试。”白淑华越发有兴趣了。“先别烧火了。”

她从菜盆里抓了一把酸菜丝，这都是她之前切好的。

攥干shui分，放jin一个大碗里，开始调料。

放dian盐、酱油。

稍微尝了尝，白淑华摇摇tou，不能说难吃，但也不是太好吃。

还是调料不够啊。

“jie，给我尝一kou。”白小弟嘴巴都张开了。

跟嗷嗷待哺的小鸟一样。

白淑华对自己亲弟还是很疼ai的，给他夹了一筷zi，“差dian意思。”

白小弟嚼巴嚼巴，“ting好吃的，比炖着好吃。”

白淑华客观评价，“你就是吃个新鲜。对了，加dian辣椒，小弟去取俩干辣椒。”

白小弟应了声，“唉。”

快去快回。

干辣椒到手了，白淑华考虑怎么处理。

要是在后世肯定是zuo辣椒油，将辣椒剪成段儿或者是直接打成面，用re油一浇就很香。

可现在家里就那么dian油，她哪敢浪费。

要是炖菜还好说，直接扔锅里就行了，偏偏是凉拌菜。

“有了！”

白淑华真想到一个办法，既可以不用油，还能激发辣椒的香气，那就是烤，用火烤。

她找来两个细长棍，夹着辣椒伸jin灶坑。

“jie，你干啥玩意呢？”白小弟问完就捂住了鼻zi，“咳咳…好辣！”

白淑华将辣椒拿chu来一看，好嘛，一边都黑了。

第一次没经验，xia次得离火远dian。

她一只手也在捂鼻zi，她也辣啊。

不过随着辣味传chu来的还有香味，所以烤辣椒是可行的。

又让白小弟拿了一个辣椒，全bu烤好后，用菜刀切碎，拌jin酸菜丝里。

白淑华又夹了一kou，味dao好了三成不止。

辣椒，永远的神！

“jie，再给我一kou。”白小弟又来了。

白淑华直接将筷zi给他了。

既然味dao不差，那中午就吃辣椒拌酸菜丝了。

不过灶还是要烧，将饭给蒸了。

“爹、娘咋还不回来啊，啥事这么难办。”白小弟rou着肚zi嘟嘟囔囔。

白淑华也知dao小孩zi不扛饿，“咱们先吃吧。”

反正是凉拌菜，米饭一直放锅里，也不怕凉了。

她们jie弟吃完收拾完，白爹娘才回来。

白母一jin屋就开始抱怨，“磨磨唧唧的，饿死我了。”

白淑华赶紧往外端饭菜。

白爹赶紧阻止，“就在灶台吃kou得了。”

白母想起一件事，“孩他爹，咱们zuo的那几样家ju啥时候能zuo完啊？”

白爹回答，“我明个去看看，差不多了。不能cui，慢工chu细活嘛。”

白淑华也期待赶紧zuo完，这样家里就有炕桌了。

虽然在灶台吃饭省事，可在炕上吃饭更nuan和啊。

而且饭桌还能写作业啥的，作用多多。

“这是酸菜？拌的？能吃么？”白爹很是好奇。

白小弟抢话，“可好吃了，我jiezuo啥都好吃。”

白淑华：倒也不必这么夸，她可不想天天zuo菜。

只说dao，“你们尝尝。我觉得偶尔这么吃一回还不错。”

白母吃了两kou，“好吃！”

白爹将信将疑，不过很快就真香了，“这辣椒真香！”

白淑华解释dao，“我用火烤过再切碎的。”

白爹就说，“孩他娘赶紧记xia，以后放辣椒都烧烧。”

白母白她一yan，“要烧你烧，平常zuo炖菜，（辣椒）用烧啥。”

“爹、娘，xia午你们有事么？”白淑华问dao。

白爹摇tou，“没事，咋地你有事啊？”

白淑华也摇tou，“没事。”

这话就没tou没尾的结束了。

之

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