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小展老师说:“我的学生可以成群结队来,你的学生不能成群结队来,除非包场。”
“等年后挑个时间,让他们坐包厢吧。”
油茶馆门kou贴着沈丽清写的红对联,展艾萍还买了不少鞭炮,噼里啪啦放鞭炮,xi引了不少人的注意力,开展第一天,居然还有几桌来凑re闹的客人,把包厢坐满了。
渐渐的,人越来越多了。
“新开的油茶馆?这环境不错啊,里面很漂亮,哟,还放音乐呢?”
展艾萍家的黑白电视也搬到油茶馆里来了,特意放在门kou播放,用来xi引人,这会儿家里能买得起电视的少,一个黑白电视,很多人来围观。
都jin店了,总不好意思不吃dian啥吧?不喝油茶也能叫一盘瓜zi,喝一壶普洱茶,在这里歇歇脚,品略一xia环境。
没多久,店里的桌zi都坐满了,还有些得挤在一起坐,都是来吃瓜zi看re闹的,不就是一盘瓜zi钱嘛,谁还chu不起了。
“这里环境真漂亮。”
“看着刷墙填瓦ting久了,现在可算是开张了,不知dao这油茶正宗不正宗。”
……
跟顾晟坐一个小方桌的罗志国前后左右看看,他被这么多人的盛况给惊呆了,现在人多得都快坐不xia了,罗志国有些郁闷:“外面这么多闲着没事看re闹的?”
顾晟dao:“里面人多,nuan和。”
“可不是么,这人也太多了dian。”
展艾萍走过来,重复了一句:“可不是么,这人也太多了dian,要加桌zi了,老板娘的丈夫们,能不能腾个位置chu来?”
顾晟:“……”
老罗和老顾两位同志被请chu了桌zi,派发两个小ma扎坐在角落里。
家里的三个孩zi,沈家的大小鱼,还有罗家的两个孩zi都来了,帮忙上茶端瓜zi,锅包肉同志被赋予了一个光荣的任务,他收银台收钱算账。
小锅包同志他可ai收钱了,快乐呀,他几乎是扫一yan就知dao多少钱。
“你们茶馆这个小账房先生是个神童啊,哎,还真没算错。”
“再算算他们那一桌……”
……
孩zi们来帮忙,展艾萍给几家孩zi们准备了小甜dian,也就是芋泥nai茶,原料十分简单,就是茶叶、niunai、红糖和芋泥。
这边产的荔浦芋是一绝,芋中之王,淀粉han量gao,又粉又甜,无论是蒸还是炸都再好吃不过,用来zuo芋泥类的dian心更是一绝。
冬天是吃芋tou的好季节,不少单位的地都种了芋tou,临近chun节单位发的年货就是芋tou,一个人拖七八个回去,展艾萍吃着芋tou好,又去买了不少。
她尝试了xia制作芋泥nai茶,发现真的好吃的不得了!!!
孩zi们也特别ai吃,她专门用玻璃碗装,能看到底xia漂亮紫se的芋泥堆积,因为是自家孩zi吃,所以放得芋泥多,一大团粉糯的浅紫se芋泥,泡在咖啡se的nai茶里,香甜诱人。
展艾萍给孩zi们用小勺zi挖芋泥吃。
小汤圆吃着芋泥nai茶问:“妈妈,我能不能吃炸香芋。”
将荔浦芋切片,再用油炸一遍,香脆ruan糯,薄的地方酥脆,里面粉糯,哪怕什么调料都不放,就这么吃油炸芋tou片,都能吃掉一大碗。
如果是用来打油茶的炸芋tou片可以切大块一dian,把芋tou放jin茶汤里煮,捶打,芋tou的ruan糯就会rongjin茶汤里,油茶也带着一gunongnong的芋儿香,很多人喜huan这个kou味。
她们家都开油茶店了,有不少炸香芋呢,这种油炸香芋片放jin火锅里煮,味dao也好吃的不得了。
展艾萍笑dao:“你吃完这个还吃得xia去啊?等店里的芋tou片吃完,新炸的时候你再去吃re乎的吧。”
小棉花dao:“妈,炸芋tou的时候一定要叫我!”
展艾萍无奈:“两个小吃货,这两碗还填不饱你们的肚zi?”
罗嫂zi就不太喜huan芋泥nai茶,她喜huan咸kou的,过年的年菜总有一dao芋tou扣肉。
孩zi们拿着玻璃碗吃芋泥甜品xi引了不少人注意,还有人主动来问:“这是什么?多少钱一碗?”
展艾萍定个五mao钱一碗,还卖chu去了十多碗,还有想买的,没了,她也没zuo多少,供不应求。
“把这个芋泥nai茶加jin菜单也不错
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