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红红的螃蟹抹了蒜蓉酱,金黄中透着红se,亮yan又喜庆,螃蟹xia面垫着剔透饱满的糯米,糯米xia面翠绿的荷叶若隐若现。
斑斓的se彩,鲜艳的se泽,丰富的香味,整个荷香糯米蒸花蟹,给人一种活se生香的视觉冲击gan。
袁如珠xixi气,将切好的葱段撒上去,活se生香的荷香糯米蒸花蟹,又多了一dao鲜绿的se彩,更加活se生香。
小夏小秋已经馋地迈不动tui,小秋ca着koushui,nai声nai气,“比、比昨天吃的还要香!”
她伸chu小胖手,恨不得立即用手去抓。
荷香糯米蒸花蟹一端上桌,一家人纷纷动筷。
金黄中透着红se的蟹块rukou,首先gan受到的是nong郁蒜香。
用油炒过的蒜末加过咖喱之后,吃起来runrun绵绵,香nong可kou。
蒜蓉包裹着的糯米糯而不耙,带着微微的甜意,是糯米本shen的清甜,是腊chang的甜,是白糖的甜,是三种甜味rong合chu来的清kou的甜。
微微的甜意里透着香菇的醇味,还在gan受香菇的醇味之时,一gupen涌而chu的蟹香宛若龙卷风,席卷而来。
nong烈鲜mei的蟹香,带着绵绵的蟹肉抵住牙齿,蟹肉鲜而不fei,甘而不腻,每一处肌理都透着荷叶香、糯米香以及蒜香,丰富多层次的kougan瞬间侵占味lei,瞬间折服味lei。
小夏小秋吃得嗷嗷叫起来。吴桂芳和李长贵也吃得红光满面,连连赞叹,好似尝到了人间至味般。
袁如珠见他们吃得开心,她莞尔,接着脚边响起叮叮当当的声音。
嘟嘟和小白仰着mao绒绒的狗tou,脖zi上的小铃铛叮叮当当响个不停。
它们直勾勾地盯着她嘴边的螃蟹,尾巴摇得更厉害,铃铛也响得更厉害。
螃蟹里han有的过minwu质太多,袁如珠不敢给它们吃,只得狠心挥挥手,“去吃狗粮。”
一向乖巧听话的小白也不听使唤了,仍然直勾勾地盯着荷香糯米蒸螃蟹,圆溜溜的yan珠zi动都不动一xia。
袁如珠看了看它们脖zi上的小铃铛。然后给它们解了xia来。
小铃铛还是不能经常dai着,不然会影响狗狗的听力,偶尔dai着玩玩即可。
解xia铃铛后,她不再guan它们,她继续吃螃蟹。
秋天才是吃花蟹最好的季节,六月份的花蟹kougan还是差了些。
嚼着螃蟹肉,袁如珠说dao:“等秋天到了,我们用秋天的花蟹zuo荷香糯米蒸花蟹,会更好吃的。”
彼时,清河镇的一处酒店里,男人dian着订票ruan件,陷ru极度的挣扎之中。
要不要回广东?
他抓抓后脑勺,犹豫得tou都快炸了。
男人是之前去如珠饭馆的那个广东人,今天是端午节最后一天假期,明天就要上班了,他本应该今晚就坐车回广东。但他迟迟xia不了决心回广东。
明天如珠饭馆就营业了,他明天就可以去饭馆吃饭!
回味着那天吃的粽zi,嘴里不禁分michukoushui,他xi溜了一xiakoushui。
回去吧……可是明天饭馆就营业了啊。
不回去吧……可是明天要上班啊。
犹豫挣扎许久,最终他还是没扛住meishi的诱惑,决定明天请一天假,去如珠饭馆吃了饭再走。
作者有话说:
大荷香糯米蒸花蟹,啊,天惹,我能吃十碗,xi溜~
这么勤奋的作者君难dao不值得一个留言吗哈哈哈哈哈(~ ̄▽ ̄)→)) ̄▽ ̄)o[手指戳戳]
◎荔枝gong保虾球、荔枝酸nai冻◎
一蒸笼的荷香糯米蒸花蟹吃得干干净净, 一家人都吃得肚zi圆gungun。
吃完了早饭,袁如珠和幺姨幺姨爹开始包粽zi。明天假期结束,饭馆重新开始营业, 他们得多准备dian粽zi,免得又不够卖。
小夏小秋也跟着包粽zi, 只是他俩包的粽zi大小不均匀,歪歪扭扭的, 实在是上不得台面。
吴桂芳笑dao:“你俩包的粽zi自己吃啊,这我们可卖不chu去。”
小夏小秋红了红脸,“我们自己吃!”
包了会儿粽zi, 吴桂芳去院zi里喂鸡鸭。把吃shi放到鸡笼鸭笼里后,吴桂芳正准备回堂屋继续包粽zi, 余光里闯ru一dao人影。
吴桂芳向挑着担zi的男人招手, “这是挑的荔枝?”
挑担zi的村民转过tou, “对, 刚摘xia来的荔枝, 可新鲜了,要不要尝两颗?”
吴桂芳走近,隔着篱笆接过荔枝, 尝过荔枝, 她说:“ting甜的,给我称两斤。”
村民见她也不问价格,直接就要买, 他喜上眉梢,“哎, 好嘞。”他今天原本是要把荔枝带到镇上去卖的, 能在村里卖chu去一些也免得他带到镇里去卖。
给吴桂芳称荔枝的时候, 村民偷偷瞅瞅她。发现吴桂芳shen形富态了不少,一看日zi就过得很好。他一些羡慕地低低脑袋。
这李长贵家也不知是撞了什么大运,得了这么一个会挣
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