不知从什么时候开始，饭堂的厨帮工都换上了这衣服，看起来净净，连带着众人意识觉得他们的肯定净。

李良想起一品楼的时候，能在那时刻站来，若没有胆量，也不会被陆大人相救吧？

“每逢升堂考，大家还是能吃到的。”

等到了学面前，自然就成为现在这副漂亮的样，李良了，待温度降来后咬了一，外表金黄，咬开后里面却是洁白，外酥脆，，还能扯丝。

他不由得开始后悔，炸酸都这般味，那个挞肯定也不错吧？

李良：“……”

可升堂考一年才一次，他们恨不得现在立刻嘴里，哪里还等的了那么久的时间！

“两个挞本不够吃的，我还想带回去读书的时候当心！”

等许浮生伸手去够那炸面团似的东西时，李良已经把自己那份重新拿回去，询问过路的梅：“这是何？”

他的心突然不怎么善了。

面对这么多人，平常女早就吓得不知所措，蔺荷却落落大方，甚至还和学们说上几句话，最后反而是学们红了脸。

可瞧不上总比不送啊，四九定睛一看，偌大的礼品单上，只剩一文房四宝。

李良心里一直惦记着，等着吃完饭离开的时候，他借有事让许浮生先行一步，自己偷偷返回饭堂，正巧碰见许多人围着蔺荷转。

“没错，付钱后可能吃了吧？咱们国监每年都为学们拨一大笔钱，如今我等也愿尽儿绵薄之力。”

原来有这么多人和他怀着同样的心思！

……

乌黑的秀发盘在脑后，只用一木簪着，并未有其他装饰，却更显现原本模样的艳丽：“炸酸和挞属于零，并不饱腹，所以不在饭堂的吃范围。”

“我和他们不一样！两个都要！”

“蔺姑娘，挞和炸酸可还有剩？”

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当天晚上，所有心一售而空，国监饭堂在达五年的赔本生意后，第一次有了项。

四九一喜，正要说话，又见陆史虞抱起猫，手指了：“把这个，这个，这个，还有那个去掉，镇国府家大业大，这些东西他们家也瞧不上。”

四九看他兴，腆着脸上前商讨：“老爷，陆家说过几日镇国府的二公娶妻，这是拟来的单，您瞧瞧？”

于是午，国监饭堂便现了一个小货台，里面摆放着挞和炸，以及其他酥油果等几样心。

炸酸外表裹了层淀粉，过油锅仔细翻，因为担心炸不熟，所以淀粉很薄，再裹上、面包糠，小火慢炸，确保不会焦糊。

当即有富家公哥：“既然是零，当然不能让皇上和国监掏腰包，我等自会付钱。”

李良一扯，酸的丝便拉的两条，有藕断丝连的觉。偏稠，类似于酸疙瘩，但又不至于特别黏，外表还蘸着儿白糖，甜兮兮的，总之比他吃过的制品都好吃。

许浮生见他拿回去，表示遗憾：“好吧。”

“那快去请教，我已经迫不及待想吃了！”

后者是晚饭组现在已经改名乙组的厨们来的，既然要赚钱，总不能只有甲组白白享受。

蔺荷今天穿的是一件直襟白袍。

李良，多此一举解释：“正好吃麻辣有些撑。”

多也不好。”

可惜太小了，中指度，两三就见了底。

“没事，我健，上次骑课夫还夸我有将才之风。”许浮生说着便将最后一个挞吞之腹，然后发味的叹息。

梅忙了一早上招待，这会儿刚刚有空歇息：“回公，这是炸酸，取发酵过的酸成，味酸甜有滋味，蔺厨说，酸利于消化收，饭后用最佳。”

“什么意思？难以后就吃不到了？！”

虽然这儿项微不足，却让司业他老人家满意极了，夜里回家关上门，拿着算盘拨，来回算了五六遍才堪堪歇手。

蔺荷被大家的包围，有些无措：“这事还是得请教李事。”

大善！

陆史虞接过来，上面都是普通规矩的礼品——不普通没办法，陆府实在找不什么好东西了：“好的。”

“对啊，不过我想要的是炸酸，外酥，酸甜可，当心最为。”