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幸好除了面,其他的菜看着都是正常的。
尤其是一碗蘑菇炖鸡,跟gong里的不大一样,用了十来种干蘑菇。
十四阿哥第一次晓得蘑菇竟然比肉还好吃,每一次夹chu蘑菇,都是不重样的,可是kougan很hua,嚼起来比肉还好吃。
还有一dao锅包肉,是酸甜kou的,又酥又脆的。
还有一dao炭炉烤羊肉,里面放了香菜跟辣椒丝儿,混在一块,荤香四溢。
十四阿哥吃的心满意足。
至于十哥·
哼
好像谁不娶福晋似的
回tou自己跟汗阿玛说一声,一定要给自己找个长的好,还擅长厨艺的,到时候自己请一桌人,也显摆显摆……
木。
霸州,冰窖地方。
同十皇zi府的生日席面相比,行在饮shi要简单的多。
随着圣驾chu来的,除了三位皇zi,还有工bu尚书王鸿续、原河dao总督王新命、直隶巡抚李光地等人。
原河dao总督王新命也是老臣,康熙三十一年从河dao总督任上革职,这次提起来,就是专门负责永定河河工。
今日,圣驾亲临霸州河堤,又亲自查看了三处河kou,还在郭家务村南大堤亲用仪qi测量,勘测河nei淤泥。
从早到晚,奔波了一整日。
晚上也没有去行gong,而是宿营在外。
大家随着圣驾行动,也跟着劳累一天,早已经又饿又乏。
行帐里,康熙正跟几位随臣提及今冬修筑堤坝之事,大阿哥、四阿哥与十三阿哥随侍在旁。
因为河nei淤泥gao的缘故,现在河shui冰冻至堤坝边,要是不加gao的话,明chunshui发,难以堵御。
需增加堤坝,可是不宜取近堤之土,否则成了沟壑,shuiliu沟nei,有伤堤坝gen基。
此事,需要工bu与直隶巡抚衙门协理,几位大臣也恭听圣命。
等到大家恭听了圣训,康熙yan看着时间不早,就示意梁九功传膳。
是用晚dian的时间了。
少一时,梁九功带了几个侍卫提了shi盒jin来。
一人一碗面,两份佐面小菜,一dao茄鲞,一dao腌苏zi叶。
红烧niu肉面的味dao,瞬间在屋zi里弥漫开来。
大阿哥看着yan前的面,心里生chu几分不足。
御膳房预备的酱料只有红烧niu肉酱,实际上这面条,pei香辣niu肉酱更好吃。
四阿哥看着面,yan中也带了可惜。
他也ting喜huan这个面的,可ruan可ying的,也比较好克化,只是他kou味清淡,不ai肉酱的浑浊,更喜huan只放干菜包的,也比较好吃,比较清shuang一些。
十三阿哥正是长shenti的时候,肚zi里像是有涸黑dong,早就饿了,见是自己喜huan吃的,眉yan带了huan喜。
九哥、九嫂那边已经琢磨chu好几种味dao的酱料,有红烧niu肉、香辣niu肉、卤肉酱蘑菇酱、酸菜肉丝几种kou味。
十三阿哥都喜huan,不挑shi。
康熙见几个臣zi拘谨,示意大家端了碗筷。
吃了一koure汤,他louchu惬意来。
自打去年御膳房收录了这dao面,他chu巡的时候就常叫预备xia,很是方便。
同样的dao理,将面换成煮好晒干的米,也能在行营zuochu快粥。
调pei好的酱料里有油有盐,味dao真不错。
因为吃面,康熙想起了九阿哥,也想起初二那天在九皇zi府看到的nuan房。
等到用了晚dian,大臣们也退xia去,他就留xia了四阿哥,dao:“想过明年开chun怎么试种了么?”
四阿哥想了想,dao:“九阿哥之前想的分散试种的想法不错,只是儿zi想着,不好都在京畿之地,可以在kou外牧场与盛京皇庄分别试种”
康熙若有所思,似透过帐篷看着外tou似的,dao:“似霸州这种多滩涂河dao的,也可以叫人试种,若是功成,百姓也多一裹腹之wu。”
因为永定河泛滥的缘故,河dao两侧良田少,多少零零散散的淤地。
不是涝,就是旱,并不适合种正经粮shi。
四阿哥记xia,带了羞愧,dao:“是儿zi思虑不周。”
康熙看着他dao:“自古以来,北方种谷,南方种稻,想要推广新粮种,不是一年两年能功成之事,以不侵占良田为先,否则若有不足,百姓不安。”
四阿哥认真听了,也晓得这涉及民生,不是纸上谈兵之事,郑重dao:“儿zi领命,前两年只会在各地皇庄试种,等到试种过后,也会遵汗阿玛之命,徐徐推广,不侵,良田……”
康熙diantou,比较满意。
这个儿zi少年时xingzi有些急躁,可近些年也稳重许多,处理事qing也仔细
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