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田耽把剥好的葱放在案板上,“秀min,你让周场剁肉馅,别累着你。”
周场立刻就从余秀min手里接过来刀,“大嫂你歇着吧。”
余秀min哭笑不得的坐在一旁,剁个肉馅算什么活,也不累,自从生了孩zi这几个月,她都歇的骨tou发ruan。
周洪山推门从外面jin来,他穿着军大衣,早上又没吃re饭,在大队bu忙的一koureshui都没来得及喝,现xiashenti都冷冷的,一tou扎jin厨房里,搓着手。
“快,给我弄dianre的。”
田耽冷哼一声,“我跟你说过没,再干活也要记得吃饭,你以为你的shenti是铁打的。”嘴上嫌弃着,手xia从nuan壶里倒上一碗reshui递过去,“慢慢喝。”
周洪山就是这个mao病,只要忙起来什么都顾不上,shui喝完shen上有dianre气,“有吃的没?”
田耽早上给他留的有饭,“还温着,你先垫一xia,我们这边包扁shi也快,等馅弄好。”
周洪山哎了一声,他从不挑shi,当然有好吃的更好,随手拿起来一块饼zi吃了起来。
余秀min也在旁边担心,忍不住嘱咐两句,“爹以后别这样,还是要吃饭的,不然shenzi可受不住。”
田耽早就知dao他是个什么的人,心里还是生气的,叮嘱多少次,就不知dao家人担心,看看在一边剁馅的周场也不顺yan,“你快dian剁,干个活磨磨唧唧。”
周场冷不丁的被撒火,他这简直是无妄之灾,娘对爹好,生气不舍得骂爹,就转移到自己shen上,小声嘟囔一句,“我干着呢。”
周喜在院zi里听的一清二楚,抿嘴笑着又摇tou。
周源小小年纪鬼机灵,他就知daonainai要是生气,千万不要去她旁边,不然就会挨骂,看小姑笑他也捂着嘴跟着乐。
周洪山吃了一个窝窝tou,喝的红薯茶,勉qiang缓了一dian。
周场把肉馅剁好,里面加上辣萝卜,这样看起来馅也有不少。
田耽放盐酱油香油都给调好,余秀min擀扁shipi,拿过来一个锅排,田耽周洪山周场都会包。
在厨房里围起来包的也很快。
周源就托着小脸坐在他们大人的旁边,yan睛瞪得圆圆的,觉得ma上就能吃到。
周喜不会包,她就还在院zi里边看周温边看书,只是没一会就开始xia雪,她把书放jin小推车里,站起来开始推车jin厨房,“娘,外面xia雪了。”
田耽应了一声,站起来到院zi里把晒的衣服收一xia,又把院zi里堆的柴火盖一xia,上面压上几块石tou。
“周场开始烧shui。”
周场就等这会了,锅排上的扁shi已经都放满,一个个白nennen圆gungun就等着xia锅。
一直把馅都用完,差不多包了两锅排半的扁shi,一锅排盖上一层布放到外面的窗台上冻着,剩xia的都xia锅里,肉饺zi一般都是要煮上三gun的,不断的dianshui就行,一直到飘起来就可以,然后田耽到院zi里去掐上一把芫荽,周场喜huan吃酸汤的扁shi,碗底把切碎的芫荽放jin去,再加上一勺醋,用饺zi汤浇开,里面再放上pi薄馅大的扁shi。
家里的大海碗,每人盛上一碗。
周场也不怕tang,边chui边吃很快就xia去半碗,扁shi一咬xia去又紧实又香的肉,再pei上酸酸的汤,觉得一辈zi都值了。
周洪山拿着蒜ban就着吃,端着一大碗蹲在厨房门kou。
剩xia的几个人好歹是坐在板凳,趴在桌zi上好好吃。
一家人倒是没人再说话,饶是吃过那么多好吃的东西的田耽,也觉得今天这顿扁shi是格外的香。
外面的雪xia的越来越大,家里吃完扁shi,田耽怕她们一来一回的回来就太晚,赶紧让他们快去。
家里有铝制饭盒,田耽煮好给装了两盒。
周喜跟周场抱着饭盒穿上棉袄,围好围巾dai上帽zichu发。
外面的地上已经积上一层薄薄的雪。
田耽把人送到门kou
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