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意斋在三岔路kou,前后有窗通风,这天儿虽re,也没到三伏天,何况如意斋还有凉菜和凉茶。”豆蔻dao。
燕来颔首,“三伏天也有人过去。”
“人多吗?”梨儿又问。
燕来笑看她一yan,“你猜。”
梨儿摇了摇tou,她猜不chu来。
“人多赚的也没冬天多。”豆蔻把她的猜测说chu来。
燕来:“恰恰相反。冬天人吃肉喝汤,而肉的价钱长安百姓都知dao,想卖贵很难。除了糖和香料烧的。夏天青菜便宜,一筐青菜一个铜板,在铁锅里打个gunchu来可以盛两三碟,每碟卖五六文不贵吧?”
豆蔻diantou,这个价搁东市很便宜。
“一炷香能炒四五锅。”燕来一边算时间一边说,“你说是哪个赚钱?”
豆蔻:“听主zi这样讲,是青菜赚钱。可客人也不可能都dian素菜。”
“夏天给你红烧肉,你吃得xia去吗?”燕来又问。
豆蔻张了张kou,发现竟无言以对。
燕来笑dao,“两碟素菜也没一碟肉ding饿。一碟肉能买三四碟素菜,可有两碟青菜赚得多吗?”
“这个还真不好说。”豆蔻dao。
燕来:“所以往往看似最不起yan的东西最是赚钱。”
“小jie懂得好多啊。”桃儿不禁gan慨。
燕来心说,让你们在信息大爆炸时代待个三五年,你们也懂。
思及此,燕来忍不住叹了一kou气。
“怎么了?主zi。”豆蔻忙问。
燕来摇摇tou,发现ma车停xia,“是不是到了?”
“回主zi,是的。”
车夫的声音从外面传jin来,燕来立即示意豆蔻xia去。
豆蔻见燕来不想说,也不敢再问。
飘香楼是dian心茶shui店,上午巳时和xia午申时酉时人多。现在离午时还有一刻,该吃饭的都去对面用饭,该回家的也都回家了。以至于飘香楼一楼都没坐满。
二楼最北端,靠ma路那边是个南北通透的大间,燕来上到二楼便直接去那儿。
豆蔻把前后竹帘拉起来,凉风jin来,桃儿忍不住说,“比咱们府上还凉快。”
燕来:“这边的路比坊间的宽。”而这间房又偏巧在路kou,四面八方的风都能jin来,自是比深宅大院的平王府凉shuang。
“主zi,nu婢去对面dian几个菜?”豆蔻见茶shui上来,给她倒杯re茶就说。
燕来gan觉到re气扑面而来,就想说他喝凉的。继而一想那玩意快来了,烦的皱了皱眉,把话咽回去,“还早。我歇会儿。”
豆蔻闻言立即把桃儿和梨儿带到最南边。
燕来靠北墙坐着,透过窗棂看到坐北朝南的如意斋门koure闹非凡,缓缓的琴音随凉风飘ru耳中,瞬间压xia了他心底的那gu烦躁。
燕来yan角余光注意到桌上的小麻花,伸手nie一个,嘎嘣,打破一室寂静。
豆蔻猛地转过tou,疾步走到燕来shen边把伙计准备的湿巾递过去。
燕来看到突然多chu来的东西,yanpi一tiao,扭tou看到豆蔻微微垂首,很是恭敬,嘴巴动了动,迟疑片刻,接过去caca手,把盛放麻花的白瓷碟往她那边推一xia。
“谢主zi。”桃儿等人馋红糖糕,豆蔻也馋小麻花。盖因不论是糖zuo的糕,还是油炸的面shi都费时费料。厨zi会zuo也不可能zuo给府里的丫鬟吃。
桃儿因家贫没吃过,豆蔻因是府里的nu仆,不是
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