电脑版
首页

搜索 繁体

第108章 煲仔饭(2)(1/2)

,最快更新最新章节!

她其实相中林斐那堆放杂wu的屋zi里的砂锅许久了,借着这次zuo煲仔饭的工夫开个锅,往后可以zuo的吃shi还有不少。

将那一车的砂锅拖到公厨,温明棠往砂锅里加了一小把米,加shui开小火慢慢煮起来开锅,而后便去处理那堆庄zi上送来的腊味了。

fei厚相间腊chang一节一节的挂在那里,汤圆在一旁看着,dao:「同过年的鞭炮似的。」

除了腊chang之外,还有腌製好的腊肉、腊排骨同几隻腊鸡,用来zuo个腊味煲仔饭正合适。

温明棠将腊味rushui焯了一xia,又将腊chang切片,腊肉、腊排骨同腊鸡切块。

半个时辰的慢煮,砂锅开好了。不得不说,林斐那屋zi里的东西还当真都不错,上回那个用来烤鸭的「烤箱」不错,这次的砂锅竟没有一只有漏锅、裂锅的。

温明棠将砂锅洗净,在锅nei刷上一层油,将米放ru砂锅中,教阿丙和汤圆煲仔饭的注意之处:「米和shui要放的差不多。」

放ru米后,将切好的腊chang、腊排骨、腊肉同腊鸡围着砂锅边缘齐整又分明的依次排开,而后才盖上锅盖焖煮起来。

一隻隻小小的砂锅依次排开在灶台之上,看着莫名的有些壮观。

随着锅盖小孔处冒chu氤氲的re气,米饭的香味开始弥漫开来。

阿丙用力嗅了嗅鼻zi,dao:「用的明明是一样的米,怎的好似比平日里更香一些?是我鼻zichumao病了么?」

温明棠闻言,笑dao:「倒也不算,砂锅这wu受re更均匀些,是以闻起来也更香。」

温明棠算着时辰,在暮shi的钟声敲响前又在每隻砂锅中窝了个danjin去。

待到暮shi的时辰开始,大理寺的官员同差役走ru公厨时,时辰刚刚好,最后再上tou撒了一把黑芝麻和小葱,煲仔饭zuo好了。

觉得今儿的饭比平日里更香的不止阿丙一人,嗅着鼻zi怀疑是不是换米了的还有不少。

阿丙得意的ting了tingxiong脯,为众人解了惑:不是米的缘故,是锅的缘故!

趁着众人恍然的工夫,赵由连忙钻到了人群最前tou的台面前,领走了最前tou的两份煲仔饭,而后tou也不回的带着砂锅跑了。

论吃饭积极,真真谁也比不上这一gen筋!

一路跑回林斐那里,将盖着盖zi的砂锅摆到林斐面前时,赵由兴奋dao:「林少卿,今儿的暮shi我领的是tou一份,那砂锅叫温师傅zuo了连米都比原来的香不少呢!」

林斐看了yan兴奋的赵由,打开了盖zi。

氤氲的re气散开,louchu了里tou煲仔饭的真容。腊chang、腊肉、腊排骨同腊鸡齐整分明又满当的铺在了最上tou,另一侧是一小把tang的碧油油的青菜,最中间窝了个dan,shi材之上撒了一层黑芝麻同几粒葱花,因着铺就的shi材太满,以至于只能从shi材的feng隙中看到其xia的一粒粒莹白的米粒。

隻一yan,就看的赵由开始咽koushui了。

砂锅旁还pei了一隻小碗,小碗里的是酱、盐、糖等wu调製的pei煲仔饭所shi的酱料。

「温师傅说吃之前淋上tou。」正看着煲仔饭咽koushui的赵由看林斐拿起小碗,想到了这一茬,连忙说dao。

林斐「嗯」了一声,将酱料淋了上去,而后拿起一旁的杓zi开始吃

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.sosad123.com

热门小说推荐

最近更新小说