姜棠早上来过两次，就在街上走走看看。有人舍不得花钱，吃最便宜的素包zi。但也有人舍得，坐在摊位上喝碗豆腐脑，吃碗阳chun面，再来屉小笼包，十文钱就花jin去了。在古代一文钱的购买力并不低，十文钱能买很多东西。姜棠订的价钱，猪肉馅儿的馄饨价钱最gao，就是十文一碗。到了摊位，刘大嫂一把抓住姜棠的手，“妹zi，我一个人不成的呀。”来的路上姜棠说了，刘大嫂先一个人卖，她在暗处看着。早晚一天刘大嫂得自己卖，先试着，不行姜棠再过来。馄饨提前包好了二百个，来了客人直接煮就行了，刘大嫂还有功夫再包。姜棠不guan卖馄饨，这也是一早就说好的。但刘大嫂就是犯怵，她没卖过东西。刘大嫂这辈zi都没zuo过生意，街上的卖吃shi的摊zi都很少光顾，今儿真的是tou一回。谁知dao能不能卖chu去，哪怕不是她的摊zi，刘大嫂心里还是希望可以多赚dian钱。姜棠赚得多，她赚的就多。左右都是小吃摊zi，已经有生意上门了。姜棠安weidao：“没事儿，嫂zi你一个人也成的，就算卖不chu去亏得也是我的钱，不关嫂zi的事。”好说歹说，刘大嫂总算diantou了，一个人一边烧shui一边包馄饨。她打扮的干净，tou发用布巾包着，板车上的小桌zi放了不少调料，锅碗瓢盆都锃亮，再加上都是新的东西，很快就有客人来问，但一听十文钱一碗，摇着tou就走了。鱼肉馄饨还八文钱一碗，八文钱，再加dian就能买一条两斤重的鱼了。刘大嫂心里急的恨不得降价卖。摆摊有一刻钟，一个客人都没有，锅里的汤都开了几回了。刘大嫂在心里长吁短叹，怎么就没人买呢，别的摊zi都卖chu去好几份了，她想跟别的摊主一样吆喝，又张不开嘴，等着人来问价，听见价钱就全走了。又过了好一会儿，她远远看见姜棠走过来，原以为姜棠是帮着卖馄饨的，谁知一开kou竟然问起了价钱。姜棠dao：“这馄饨都是什么馅儿的。”刘大嫂直结巴，“我……鱼肉的八文钱一碗，猪肉的十文钱一碗。”姜棠dao：“那有什么区别吗，为何你家馄饨比别处的贵。”其他客人听见价钱就走了，没问过为什么。刘大嫂忽然就反应过来了，反应过来姜棠干什么来了，“因为我家馄饨用料好呀，早上天还黑着就拿猪肉和鱼，姑娘你看看这煮馄饨的汤，鱼汤和骨tou汤，喝了养shenti。还有这些小料，油辣zi、香醋、麻酱……别看价钱贵，但味dao也比别处的好吃实惠呢。”姜棠shen后多了些人，她不动声se地看了一yan，然后dao：“那给我来一碗鱼肉馄饨吧，钱我放jin匣zi里了。”只听叮铃铃一串响，空dangdang的钱匣zi里就多了八枚铜钱。刘大嫂赶紧煮馄饨，然后姜棠又看着小料问：“这些都能加吗？”刘大嫂dao：“都行都行！红se的是油辣zi，褐se的是醋，棕黄se的是麻酱，还有这个是糖蒜和辣白菜，都是自己zuo的！”刘大嫂一gu脑儿介绍开来，然后冲姜棠笑笑，“只不过我们这汤就很鲜mei了，放太多调料就不好吃了。”姜棠这回不说话了，就站在摊zi前等馄饨煮好。刘大嫂这个人平日说话zuo事很麻利，但没zuo过生意或是很少chu门的，卖东西就会害怕。不敢叫卖不敢喊。但吃shi，又不是香味特别大的，在这一片摊zi里埋着，更不是金zi银zi，谁知dao你家的好不好吃。姜棠当一回托，也不必说馄饨多好吃，就让刘大嫂把馄饨是什么zuo的，汤是怎么煮的说chu来。买一文钱两个素包zi的人多，花十文钱吃一顿早饭的也多。价钱定的贵，也是为了过滤掉一bu分客人。卖得越便宜，买的人就多，人一多就容易chu乱zi。大约是因为有人过来买了，摊zi煮了馄饨，汤的香味混着re气腾腾的烟飘jin人群中。包好的馄饨各个馅大肚圆，锅里的随着汤汁起伏，摆的小料看着也好吃。等姜棠的那碗馄饨煮好，又有两个客人dian了馄饨。一份猪肉的一份鱼肉的。煮馄饨的锅是gao腰大铁锅，里面还有几个竹zi编的大漏勺，用绳zi拴着，就挂在锅边的钩zi上。一勺一碗馄饨，也不会跟别人的混了。姜棠的馄饨煮好，她往里面放了勺油辣zi，还有一筷zi辣白菜。没有桌zi，就坐个小板凳

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