姜棠dian了diantou，这事忙过了估计要忙锦棠居的事了。锦棠居要开分店，陆锦瑶应该是打算从她这儿买大福的方zi，到时应该还有二十两银zi的jin项。若是生意好，还能买别的，比她自己chu去摆摊容易。姜棠在耳房待到亥时，跟着陆英一块儿回去，今天该佩兰和白薇守夜。静墨晚两刻钟才回来的，明儿也有的忙，过去帮忙的给了半两银zi，也算心甘qing愿。姜棠明早卯时就得过去，故而睡得早。次日一早，其他院zi还在寂静中，唯独大厨房烟囱里冒着nong烟。陈大煮了一锅粥，蒸了一锅肉包zi，今儿一干就是大半天，他们得先吃一顿，吃饱了才有力气。姜棠坐在院zi里吃的，宴客的炒菜都是大锅菜，炒一大锅，分盘装好再端上去。只是因为厨zi们练的久了，便是大锅炒的，也要好吃许多。而其他的炖菜，是提前一晚上炖好，在锅里煨着。十人一桌，一桌十六dao菜，六凉十re，然后还有一甜一咸两dao汤。韩氏还请了戏班zi，在后院花园搭了戏台zi，dian心全都送到那儿去。茶shui是酸甜kou的果茶，dian心有五香居的，也有锦棠居的，虽然没有张灯结彩，但各处也能显chu几分喜庆来。天将破晓，东边louchu一边红日，然后慢慢地往上爬，朝霞万丈。今天是韩氏特意找人算过的日zi，大晴天，是各种事都合时宜的好日zi。姜棠仰tou看了yan朝霞，书里永宁侯请立世zi之后，韩氏也消停过一阵。只是后来随着顾见舟在官途上顺风顺shui，节节攀升，对顾见风越发地不满，开始钻营顾见风的官位。打dian官员，托关系找人，终于把顾见风从鸿胪寺弄到了别的地方去，却因为后来党派之争，顾见风获罪被贬，这才丢了世zi之位。那时顾见舟羽翼已丰，陆锦瑶有当家主母的风范，顾见舟zuo了世zi，然后zuo了永宁侯。现在顾见舟在滇南，比书里升官还要快，不知对以后有没有影响。 当丫鬟的第五十四天兴许有的, 要么看顾见舟升官太快，心里攀比。要么攀比攀比就放弃了，觉得守着夫君和爵位就很好了。姜棠倒是没想过偷偷提醒, 一来她在宴几堂，自然希望陆锦瑶好。二来, 韩氏曾让张guan事毁她清白，算计她, 她闲得慌才去提醒韩氏。还有便是……各自有各自的命数，她去找韩氏说，以后顾见风会因为她丢了世zi之位, 韩氏估计以为她是疯zi。没准还找个dao士给她抓起来。姜棠可不想那把火烧到她什么，再说那个时候, 她早就不在永宁侯府了吧。单依她来看，这也不全是因陆锦瑶的锦鲤运。zuo人还是知足些好，月满则亏。吃过早饭, 大厨房就开始忙活起来了。先zuo的凉菜, 还是大师傅们的拿手菜，这种场合zuo菜有讲究, 不能有骨tou、zuo鱼刺不能多、虾不能带壳, 不然一群女眷坐在一块儿吐骨tou挑刺剥壳显得不雅观。还有味dao不能重，像蒜、韭菜、羊肉这种味dao大的最好不要摆上桌。因为吃过饭要说话，不能让别人闻到嘴里的味dao，有些味dao光靠漱kou是弄不干净的。一桌上酸甜咸辣都得有，来客不同kou味也不同。姜棠分了三dao菜, 一凉两re。凉菜是煎虾饼, 虾仁打成茸, 用香料拌了腌制的, 然后zuo成一kouxia嘴的形状，平底锅慢慢煎。因为虾放凉了有些许腥味，所以又煮了西红柿酱。酸甜kou的，蘸着吃。这锅酱姜棠昨天熬了一xia午，陈大尝了，直说不错，“不光沾这个吃好吃，煮菜放一些也好。”酸的开胃，吃开胃的东西就容易吃得多，就是这dao菜费工，虾要剥壳儿去虾线，然后再捣成茸，切的还不行，kougan没有捣chu来的好。幸好有赵大娘和帮厨们，不至于全姜棠自己来。re菜姜棠zuo的是菠萝咕噜肉。菠萝是新鲜shui果，从海外传来的，价钱也贵，但韩氏试过菜，就把这菜给定xia来了。菠萝前天送到大厨房，一早帮厨忙着削pi切块。这dao菜最考验火候，肉要炸得外焦里nen，料汁得调好，大锅zuo饭，一炒就是好几桌的，最不容易把控火候。还有一dao菜是烤鸭，这是韩氏dian的。二十只鸭zi可不好烤，烤完还要片片摆盘，烙面饼切葱丝，zuo甜酱。单看着是三dao菜，但工作量比三dao菜多得多。其余的菜有佛tiao墙、龙井虾仁……都是前几天试过的菜。大厨房只guanzuo菜，传菜是韩氏安排的丫鬟，光传菜的丫鬟就有十多个。

从前院到后院花园都有丫鬟守着，各处打扫得都无比干净。顾见风今儿还要上职，临走时和韩氏说了好一会儿话，说这阵zi辛苦她了

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