这日zi是有多差，都自己寻摸着赚钱了。大娘zi估计会四两拨千斤，是呀，吃的是有多差，自己院zi的饭菜还吃不饱吗。一想就觉得痛快。宴几堂ti面，她们zuo丫鬟的也ti面。佩兰：“要不zuodian甜甜的东西卖吧，夏日吃甜的东西最好了。”陆英dao：“我看是你想吃甜的吧。”姜棠觉得zuo甜品也行，她问dao：“咱们从哪儿能弄到冰？”一直静静听着的lou竹抬起tou，把绣棚上的针别起来，“咱们哪里能用到冰，冰就不是咱们能用的上的。”ding多在大娘zi用冰时去屋里伺候。“没有卖的吗。”lou竹：“有是有，可谁花那么多钱买冰用，井shui也凉快的，实在re了买个凉席，睡前用井shuica一遍。”姜棠是想zuo吃的，这么re的天，不吃冰多难受。可没冰用就zuo不成，她就记得以前上学时学过怎么制冰，用硝石zuo。但就算会制冰她也不敢堂而皇之地拿chu来。只有贵族用的起冰，不仅因为贵，更像是shen份的象征。其他东西只是可有可无的吃shi，而冰意味着钱和权利。硝石能制冰，但也只是听说而已。以前有冰箱，谁会自己zuo冰。姜棠暗自把这个想法从脑海里扔掉，有些东西可以zuo，有些不行。就像那日随kou和陆锦瑶说的石灰shui和醋可以消毒，明明是以前人人都知dao的事，但这里没人知dao。幸好陆锦瑶没说是她说的，不然问她怎么知dao，姜棠也说不上来。没冰只能退而求其次了，zuo冰粉，用井shui冰一xia，zuochu来也是凉的。明儿怀兮chu府采买，姜棠可以跟着一块儿去，她看看有没有卖mo芋的，到时候zuo红糖凉粉。今儿看来是不成了。姜棠：“明儿吧，得等把东西买齐了。”白薇：“什么东西？”上个月月底姜棠请了月假，chu来添置了dian东西。这月的月假还没请，可以留到月底。chu来采买也就半个多时辰，能找到就找，找不到就算了。姜棠dao：“mo芋，芋tou的一种，不知dao这边有没有。”丫鬟们就数怀兮chu去的次数多，但怀兮不会zuo饭，chu来买的最多的就是羊肉和新鲜鱼虾，很多shi材听都没听过。一群人面面相觑，最后箐湘dao：“这个得去医馆买，mo芋主治痈疮、zhong毒，医馆肯定有卖的。”这群丫鬟中，姜棠和箐湘相处的最少，她和静墨一样话少，再加上不住一间屋，她最不了解的就是箐湘。原来懂医理。能在侯府zuo丫鬟，都不是简单人。姜棠笑着dao：“那正好了，明儿我去医馆看看。”次日，姜棠和怀兮从西南角的侧门chu去，怀兮去买羊肉，看铺zi，说半个时辰后在永安布庄门前回合。姜棠直接去了医馆，果然有mo芋。她直接买了两份。给宴几堂买的，还有自己留用的。医馆的mo芋是炮制晒干的，价钱不an斤卖，an两卖，幸好平日开这个药的少，姜棠可以多买一些。姜棠没买多，一来怕干mo芋zuo不成mo芋粉，二来觉得价钱贵，准备到时候去xiatou村zi问问，毕竟医馆的药材也是从别处收的。如果冰粉能zuochu来，陆锦瑶吃着好吃的话，gen本不用她去找，就能把mo芋给弄来。除了mo芋，还有putao干、花生米、瓜zi仁儿、桂花蜜、山楂片，能zuo小圆zi最好，味dao好的酒酿可以锦上添花。这些东西置办齐，差不多花了一个时辰，姜棠就抱着东西去永安布庄门kou等了。等了一会儿，怀兮从南面的街赶回来，两人这才一dao回府。回去之后，姜棠就开始弄mo芋粉。zuo法和红薯粉差不多，其实像红薯土豆莲藕这种主吃genjing的植wu，都能zuo粉。木薯可以搓小圆zi，红薯粉可以zuo调料，各种豆类磨成的粉可以zuo凉粉，放dian醋和辣椒，拌一拌贼好吃。mo芋zuochu来的粉没有奇奇怪怪的味dao，浇上红糖汁，再撒上putao干儿和其他各种小料，夏日吃一碗，晚上觉都比平日舒服。第一碗是赵大娘尝的，姜棠yan巴巴盯着，不等赵大娘咽xia去就问：“如何？”赵大娘嚼了嚼，kougan说不上来的奇怪，看姜棠zuo的时候gan觉像在zuo粉坨zi，可比粉坨zi脆。红薯粉有种粘稠gan，吃起来有些钝，这个却没有。红糖汁粘稠，花生泡了一xia，有些ruan。putao干和山楂片一甜一酸，还有一丝若有若无的桂花香气。这么吃甜而不腻，清shuang解暑。“ting好吃呀，冰冰的还，无论是饭前吃一碗还是饭后吃一碗都成。”赵大娘觉得这个东西，喜huan吃粉坨的肯定ai吃，喜huan甜kou的也ai吃，“小棠，你说放dian那个拌料，

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