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于是三元学着方才姜若微煮面的步骤,先煮鱼羹,后煮面,再用鱼羹浇面,姜若微在旁指
。
苏掌柜瞪了小霞一
,叫你跟着学,你就是不上心。
银鱼鲜
,不能久煮。等面煮熟了,用鱼汤浇面味
更鲜
。姜若微解释。
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三元连连
,小霞瘪瘪嘴。
她招呼着小霞和三元跟她
了厨房,三元帮忙烧火煮
。
姜若微
:行,你试试,我在旁边看着。
:有本事, 就自己
来看看啊!
唉,你怎么把面捞起来了,这面还没放呢。苏掌柜在旁边问。
小霞呆住:啊?我没记住啊。
姜若微洗了锅,煮了两碗面,待面煮熟,她将面条捞
装碗,浇上鱼羹,又撒上葱
蒜末,看着就可
。
苏掌柜看向姜若微。一旁的明越皱眉不满:若微姑娘当然会
菜, 她
来的菜
姜若微将银鱼清洗
净,放

中,煮了片刻,姜若微撒上一些盐粒,鱼汤鲜
,不能煮太久,也不需要放太多盐。
方才她瞧着姜若微煮面,越看越饿,哪里还记得要学着煮面啊。
苏掌柜恍然大悟:原来是这样,看来我昨天煮得不对。
没关系的,我再
一遍。姜若微笑着解围。
苏掌柜
兴得拍掌:哎哟,太好了。那么姜姑娘,从今日起,我这个后厨,就
给你打理了。小霞和三元年纪小,你对他们严厉些,要是他们不听话,你尽
和我说。
--
而后,她将鱼汤盛碗。
还可以
据客人的喜好供应辣菜,香醋等佐料。姜若微
。
她也尝了一
:哇,老板娘,真的比你昨天煮得好吃多了唉!
苏掌柜脸一僵,我就随便煮煮,当然不能和姜姑娘比,小霞,你刚才看清楚了吧,试着
看,今早咱们客栈的朝
就是这个了!
那今天早上,我就给大家
一
银鱼面羹。姜若微打断明越,冲着众人浅浅一笑。
我也尝尝!小霞在旁边急忙
。
结果三元在旁边大声
:我来,我记得怎么
!
不多时,一锅银鱼面汤煮好了,姜若微尝了一
,笑着
:是这个味儿,不错。
她取
一只小碗和竹筷,尝了一
,好吃!
苏掌柜咽了咽
:我先尝尝!
苏掌柜一愣, 觉得小霞这话也有几分
理, 虽然昨晚她见了姜若微
了一
三
炒饭, 可也不能代表她会别的。
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