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嗯?赵大娘回过神,却觉得脸上有些冰凉,伸手,触到了一gu湿意:奇怪,什么时候liu的yan泪?
赵大娘看着手上的shui珠愣了一xia,说dao:哦,哦,我没事,可能是在里面被火烤晃了yan。然后转shenjin了厨房。
娘?陈小年看着赵大娘两手空空的回来,有些疑惑的问dao:肉呢?
嗯?赵大娘才想起来自己是要chu去拿肉的:我这就去。慌忙又转shenchu了去。
院zi里,两兄弟已经转移了阵地,赵大娘看着门前两dao忙碌的shen影,听着耳边不时传来的鞭炮声,好笑的摇了摇tou:真是老啦。
两兄弟贴完chun联,再在院zi里挂上红灯笼,就去厨房蹭wanzi,吃的肚zi饱饱,满嘴liu油之后,张振勇被隔bi虎崽叫走了。而张武亮则继续留在厨房,表示他还能再战。
「晚上吃火锅吧,咱们」张武亮一边用手挑着不怎么tang的萝卜wanzi,一边说dao。
陈小年看向赵大娘,赵大娘diandiantou。
那我去把铜锅找chu来。张武亮扔了一个wanzi到嘴里,就往外走。
这里的人什么时候开始的吃火锅已经无从考究了。不过火锅大为兴起的时候是在前朝,那时候冬天市集里的已经有shi坊开始提供火锅,围炉聚炊huan呼处,百味消rong小釜中,冬天一群人围zuo一堆,吃着火锅涮着肉,又re闹又御寒。
后来几乎家家huhu都有一个铜制的小火锅,底xia烧炭,中间通风,外面围着一圈突chu了的肚zi,长得像个宝莲灯一样,冬天用来涮锅正好。
张武亮从放杂wu的屋里翻chu了他家祖传的铜锅,看了看敲了敲,满意的diandiantou:好的,还能用。
xia午,四个人把贡品摆上供桌,给张老爹磕过tou之后,回到nuan屋,一人一边围到桌上。
桌上正中摆着烧的正旺的铜火锅,四周围着已经处理好的菜:地瓜片、土豆片、白菜叶、豆腐泡、豆腐pi、猪肉片、鱼肉片、今天炸好的wanzi以及张武亮之前买的海带和前几天用黄豆发的豆芽满满一桌。
蔬菜带着shui灵灵,肉菜带着油汪汪,空气中弥漫着火锅汤料的香味,令人shi指大动。
「吃吧」随着赵大娘的一声令xia,四双筷zi猛然提起,抓住自己中意的那块shiwu,放jin锅里,心里暗数,一,二七十一,十二好了!
瞬速夹chu,等不及放凉,猛chui几kou,放jin嘴里,呼气xi气,几xia咀嚼,yan睛顿亮:好吃!
几个人顾不及说话,低tou忙活着。直到这么吃了几回过后,动作才慢了xia来。
呼,太好吃了。张武亮又夹了一个地瓜片丢到火锅里,其他三个人不喜huan吃这个,今天这个地瓜片几乎是他一个人再吃。
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