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大佬不愧是大佬,理解能力超群,只要描述到位,他就能八九不离十地给你变chu一个工ju来。
虽说有些东西是等效代替,可宋南枝总觉得有diandian怪怪的。
譬如她指着两gen压在方石底xia的金条,问dao:“国师大人,用这个垫桌角是不是有dian太奢侈了?”
祁星瞥了一yan,丝毫不觉得有问题:“ying石不好打磨,还不如这样zi方便些,先帝在位时常常给占星阁拨金zi,藏在箱zi里都堆灰了。”
好吧,有钱人的世界我不懂……宋南枝在现代还真没用金条垫过角,瞬间觉得整个厨房都上升到了金碧辉煌的档次,再看yan前依shui傍湖,lou天全景,不禁手yang想zuo几个大菜。
她看了看西斜的太阳,从袋里掏chu中午备好的nen龙井,又将拴在湖边的一笼湖虾重新捞chu来。
因为她来的时候只是匆忙栓了栓,现在一看笼里的虾都快半死不活了,赶紧舀了瓢湖shui养起来。
这dao龙井虾仁对shi材的要求很gao,必须尽量保证是鲜活的河虾或者湖虾,连龙井都最好是新茶nen芽,这样才能借茶香彻底去除虾的荤腥,炒chu一dao极品菜肴。
宋南枝搓了搓手,从新鲜上供的龙井中挑chu芽尖,快速冲上半壶reshui,闷上盖zi看着shui渐渐浸成黄绿se后,又抬手续上余xia半壶,在缕缕白烟中滤chu茶汤沉淀。
鲜虾去tou去壳去虾线,打chudan清和虾仁拌匀,用一只筷zi顺着同方向搅至rong合,再撒上干淀粉腌制好。
这期间,祁星简单cu暴地生了一把火,火焰爬上刚敲好的双耳环银锅,银se的光芒斑驳在宋南枝的shen上,像在她shen上绘chu深深浅浅的花纹。
她的手指翻飞雀跃,将早晨调好味的清油和浆虾仁混炒,一筷一勺把虾仁划散,待虾仁泛chu玉白se,ma上挽chu到一边沥油。
这时茶壶里的龙井已经沉chu了茶底,只选取上层茶shui和白玉虾仁一起再ru锅,倒绍酒、茶叶和余汁,连转两圈就可以装盘了。
se如翡翠白玉,清香诱人,shi之鲜nen,这些优dian完mei地集结在这dao龙井虾仁上,把西湖名菜的风范ti现地淋漓尽致。
宋南枝将菜分装成两份,一份带回去加dian酱料给康宁公主xia饭吃,一份当然是给厌shi症大佬当晚上的加餐吃。
祁星早已坐在了桌边上,他的神se凝重,目光稳稳地落在菜盘zi上,仿佛等xia要jin行的是一场复杂的仪式。
这模样让宋南枝想起了家里那只偶尔呆萌的龙猫,一到饭dian就开始思考人生,吃饭吃得那叫一个严肃……
“大人。”她忍不住莞尔一笑:“你只是吃个饭,又不是去打仗。”
经过刚才一段时间的相处,她的胆zi大了不少。yan前这位大佬显然不是个阴
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