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分卷阅读394(2/2)

等炭盆里的火逐渐冷来,他们已经吃了好多年糕。

看到雨宝儿回来,三宝和小小激动地喊着,“小姑姑,快来,能吃了!”

京城这边讲究烤的,冬天烤年糕,夏天的时候,也有一些烤之类的。

姑嫂走在前面,后面有人托着托盘,上面好几蘸料,还有净的小刷

雨宝儿看了看,这已经烤好的,直接沾上一层红糖糖浆,直接吃也好,再撒上炒香的豆面也好。

第632章 开心起来

这可不是普通的将军府家的大儿媳妇这么简单,这是陛钦封的诚亲王妃。

另一边周氏也去休息了,其他人都围着两个炭火盆,都在烤年糕。

外表金黄,里粘的烤年糕,咬一甚至能拉得很

雨宝儿奔向厨房,钟氏看到了,想了想也跟了过去。

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年糕都是提前蒸好的,但是冷掉之后想要吃需要重新熥。否则粉粉的,并不妙。

“七哥你慢慢烤,我去调个!”

很快一份年糕就端上来了。

“大嫂!”雨宝儿将自己的要求说了一,钟氏一笑。

很快第二波甜辣的也好了。这甜甜辣辣的味,更加的开胃,更加受迎。

“好办,我来吧。哦对了,你们谁去院,找我的丫鬟玲珑将白糖拿来。”

们对于雨宝儿的描述,有摸不到脑,什么甜甜的辣辣的。

而刚刚烤到一半的,正好可以开始刷甜辣酱。

蘸上红糖糖浆和黄豆粉,又甜又糯。

这还是限制着,没让大宝二宝和三宝,以及小小多吃,否则还不止。

钟氏那技能,那可是满。一份甜辣的料很快就好了。

看的郑大虎和周氏都有些纳闷。他们哪里能猜得到,这么个小零嘴,全家人都喂饱了。

雨宝儿用筷挑一尝尝,觉比自己想的还要妙。

小七将烤好的年糕捡一盘,让众人分享。

其他人也没闲着,雨宝儿让他们炒一黄豆,然后磨成粉。再熬一些红糖,越稠越好。

钟氏失笑,摸摸雨宝儿的

不过这些东西,和雨宝儿以前吃过的并不一样,手法、味都差别很大。

“雨宝儿!”钟氏来,厨房里的人都后退一步躬行礼。

顾远一家留吃饭,吃饭的却只有顾远和张梅两人,两人也是浅尝即止,和郑家其他人一样。

大厅里,郑大虎不知哪里去了,估计是和关夫棋去了。

即便如此,当天晚上,吃饭的人少了很多。

都是厚片,一小块一小块的,一起送来的还有一个黄铜的篦和一小碟油脂。

这次连雨宝儿都睛发亮,烤年糕啊,肯定很好吃!

烤年糕能有什么味,区别当然就是看刷什么酱

“大嫂真的好厉害!”雨宝儿激动

郑家来的时候,家里的白糖也带来了,但是并不多,也就几斤的样。这东西以前郑家随便用,并没觉得多珍贵。如今到了京城才想起来这里并没有。

而且因为京城还没有白糖,所以郑家的厨房里只有红糖。

ps:拉我的夸夸小分队,吃货小分队,晒晒太,别了~~~~~~

果然,在小七准的把控火候之,两面都烤的金黄,让人很有。而且有的地方还鼓起一个个的小泡泡。

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