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shuijie儿一言难尽地看着萝卜dao:“就它?”
张知鱼diandiantou,谈话间又ba了两个chu来。
shuijie儿完全不觉得她最喜huan的、清香宣ruan的松mao包zi跟个萝卜有什么可比xing,一dian儿没理会鱼jie儿,将小呆瓜夏jie儿拉过来拍拍地便一齐坐xiadao:“来,我们nie个好看的泥娃娃,午shi后去跟花妞换糖吃。”
夏jie儿也不喜huan吃萝卜,但她喜huan玩泥巴,yan睛一亮伸手就要抓。
yan看着小跟班要造反,张知鱼便故作伤心地问:“大jie重要还是泥巴重要?”
夏jie儿抓了把泥又看了看大jie,最后犹豫地dao:“可花妞有好多松zi糖换。”说着便比了三gen手指。
张知鱼仔细算了xia这笔帐,发现自己在小妹心里的地位,也就跟大黄差不多。大黄是隔bi梁婆zi养的狗,过年时张知鱼亲yan见过夏jie儿喂了它五颗松zi糖!
看着小丫tou已经熟练地开始舀了shui和泥,张知鱼抱着萝卜便往厨房走,心想一定要让这小丫tou到时候哭着求着她吃才算完。
虽远不到zuo午饭的时候,孙婆zi还是烧了一小锅shui,想着到时若好吃不过再re一re,若不好吃就当哄孩zi了,且有时候再zuo。shui将开未开的当kou儿,鱼jie儿便捧了萝卜jin来。
孙婆zi抬yan便在心里暗dao果真是李氏的女儿,tou回烧灶就知dao挑便宜wu儿,免得zuo个不好糟蹋了粮shi。
鱼jie儿哪里知dao孙婆zi想了这许多,jin去把萝卜一放便翻起了米缸。
家里因张大郎受伤和李氏卖小shi,如今菜肉都还有好些,就连活鱼也还有几尾。
虽她不会杀鱼,但她娘早早就打了一盆zi氽鱼wan。
李氏zuo菜似乎天生便有门路,她的鱼wan不似别家先蒸鱼再挑刺,而是用刀刮chu鱼茸zuo的。先在案板上垫了生猪pi,刮肉时刺便全扎jin了肉里。完了将pi洗刷干净和着猪tou一起卤了卖,又不费菜板,zuochu来的wanzi又nenhuashuangkou,再好吃不过。
都是现成的材料,又有孙婆zi帮忙,zuo这dao亲民的meishi就简单了。
看着鱼jie儿捧了跟她脑袋差不多大的碗,孙婆zi便yanpi一tiao。等看到张知鱼往锅里倒了两大碗她爹剩xia的大骨汤,还往撒糖盐时,孙婆zi坐不住了。
伸手就接过菜碗,给鱼jie儿递了自己已洗净切块的萝卜哄dao:“jie儿把这个丢xia去煮熟,这dao菜便有你的一份。”
张知鱼能干?这可是她的发财计,在现代meishi爆发式增长的qing况xia,关东煮征服的人依然数以亿计,真算起来能超过这会儿大周朝人kou总和,她不信一个小小的南shui县便没它的一席之地。
鱼jie儿缠着孙婆zi,甜话不要钱似的往外丢,三两xia便逗得孙婆zi眉开yan笑,加了虾pi、秋油和大骨汤zuo成的汤底还能有个不好?
张知鱼见孙婆zi不再反对,便把已经切块的萝卜豆腐香菇鱼wan一起倒jin去煮熟。
不过两刻钟,清淡的香味儿就一diandian从锅里冒chu来,等到shuigun开。夏jie儿和shuijie儿便满沾了满shen泥巴手拉手地jin来,yan睛盯着锅看个不住。
张知鱼舀了碗chu来尝了尝味dao,竟格外清甜,虽还比自己吃过的略有不及,但已经算得上一daomei味了。
她gao兴地盛了一碗便端到李氏跟前儿dao:“娘。我zuo的。”
李氏看着碗里清亮的汤,尝了尝味dao,绵长的甜味儿和略带咸味儿的肉香便在嘴里dang开,就是卖相不怎么好看,江南的菜肴便没有一个不mei不精的,即便是一碗酱菜,李氏也会摆放得整齐,但孩zi得多鼓励才会多干活儿。便夸dao:“你tou回zuo饭,能有这个味dao已经算很好了。”
夏jie儿几个也觉得好吃,舀了满满一碗吃的脸都红了,但轮到
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