广四带着两人来到后院的凉亭坐xia，让伙计给上了茶，自己去带人chu来。

“烟瀾，你其他的伙计和泡茶的人要买很多吗？”

“不用，五六个就够了，以后要是不够用了再增加就可以了。”

季泽宇diandiantou，喝着手里的茶。

黄黄现在还没有醒，只能靠自己的慧yan识人了：“泽宇，这牙行卖的掌柜和账房会不会有问题？”

“这可就不好说了，有些可能是大hu人家犯错被卖chu来的，有些则是家里的生意亏了只能把铺面和掌柜伙计给卖了。”

“这要是有妻儿的呢？”

“这要是有妻儿的，要是买家心善到是会一起买了，让他们一家团聚，要是买家不需要这被拆散了卖也是常有的事。”

“这不是ting痛苦的？”

“都习惯了，他们被卖的时候就已经知dao了结局，只是希望碰到个好的买家，能让他们一家团聚。”

广四把人带了chu来，人还真不少，云烟瀾同样挑选了手指干净的厨娘，她们去给zuo了糕dian。

有一两个厨娘在离开的时候，不经意的看向了账房和掌柜他们的位置。

云烟瀾和季泽宇都把她们视线看的人记了xia来，先挑起了账房先生，这账房先生zuo账和算盘是要打的极好的。

两个人也不zuo其他的询问，只是说了一些数字，让他们算chu来，完了还让他们zuo了一份liushui账，也是两人kou述，他们写chu来的。

把不适合的剔除掉一大bu分，还留xia了一小bu分，剩xia的就是掌柜了，他们想看看掌柜的应变能力，和处事能力。

给他们说了一些无理取闹的客人，还有一些刁钻的客人，想看看他们是怎么去解决的。

“一个非常有钱的常客，今天没有预定雅间，可他非要让你们腾chu雅间的房间，而雅间里面正好也有无权无势的人，你会怎么zuo？”

xia面的掌柜有几个皱着眉，有一个的直接louchu了笑脸：“客人，不好意思，我们这边的雅间都已经满了，你没有预定我们不能为你腾chu雅间。”

“你知dao我是谁吗？你就敢这么不把我放在yan里。”

“客人我是把你放在心里的，可这其他的客人也是本店的客人，总不能厚此薄彼吧，要不我给你在大厅安排一个好位置，再给你送上一杯好茶，你看如何？”

“你让我这么有shen份的人坐在大厅？”

“客人，你可别小看这大厅，这大厅里的氛围可是你在雅间里gan受不到的，你错过了，可就可惜了。”

“能有什么氛围，不过是一些泥tuizi。”

“客人，话可不能这么说，你在雅间是纯粹的听书，这在大厅里可就是gan受氛围了，你要是一会还觉得不好，有雅间了我给你换到雅间，你看行吗？”

云烟瀾对这个对答如liu，全程一脸笑意的男人很满意，这样的人的确适合掌柜，可谓是八面玲珑，让她都没办法拒绝。

季泽宇没想到的是云烟瀾扮演这样的客人，也是让人觉得她就是这么刁蛮的人。

“主人，你这是偷偷在学我演戏？”

“我用的着学你演戏？”

“不然你咋怎么会演呢？”

“演戏是天生的，用不着学。”

“泽宇，就他吧。”

季泽宇笑的diantou，这个人还是有dian意思的，虽然不算是最好的，不过比起其他的人来说，这份应变能力已经很chuse了。

账房先生也已经选好了，现在就是等厨娘的dian心了，好巧不巧的是，这两人刚刚好都有娘zi是zuo厨娘的。

等糕dian的这dian功夫，广四把其他十多岁的少男少女带chu来给他们看看。

云烟瀾同样是先看手，这些人多半是zuo惯了cu活的，手上很cu糙，有些还有些大大小小的伤kou。

到是有几个男孩zi的手长的不错，手指修长，指甲也修理的很整齐，在看他们的面容，都算是清秀俊逸的容貌。

季泽宇也走到她shen边

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