显而易见，那菜的主菜并非生菜。

接着脸一账的通红，好像全的血都涌到了脸上一般。

“我再一个蘸料。”

这个菜其实起来非常简单，完全没有什么技术量。

想了想，曼丽决定教吉一新鲜菜式——生菜香卷。

曼丽说着，照川味蘸碟的方又了一个油碟，这一次她在里面加了用从阿朗那里拿来的辣椒炸的辣椒油。

最后将千张切成合适的大小，在里稍微焯一拿，将拌好的菜放里面卷成卷码在一起，这个菜就好了。

那，她为什么不可以在新庄园开设豆腐坊呢？

她最大的理想也不过就是让自己的家人每个人都手里有钱。

将事确定来之后，曼丽带着吉去了厨房，准备教给她几个新菜。

“诶，你少蘸！”曼丽连忙阻止。

可是吃货永远都有一颗最勇敢的心。

没有大的销路，她可以从周围起。

可以先不想太远，就从哈福德郡开始推销。

曼丽觉得，就算不依靠任何人，自己距离梦想成真也会越来越近的。

——

豆腐，她已经了很多次了。

“快吐！”看到她这个样，曼丽连忙说。

现在有了新庄园，再把豆腐坊开起来，同时还要洗浴大礼包和酱油，酱菜的生意……

只需要将之前就卤好了的豆腐切丁，在油锅里爆炒一，生菜焯熟挤分，然后切碎。

可是吃在中，生菜的脆，豆的香，加上桃特有的果醇厚的，结合在一起，每一咀嚼，都能够带给人一不一样的惊喜。

回来的路上，曼丽就已经想过了，即使没有吉恩还有达西的帮忙，豆腐坊她也是一定要起来的。

可终究还是晚了一步，对于这味完全没有提防的吉，在香卷放中的那一刻，瞬间睁圆了睛！

而且因为黄豆的价格低，产量足，豆腐的价格也不可能贵，这就是一大众人家，家家都可以吃的起的东西。

望着那红彤彤的蘸料，吉迟疑了一，似乎是被那碟里散发的略有些呛的味给吓着了。

将生菜碎，豆腐碎，再加上一烤香了的桃碎放在一起搅拌均匀，放酱油，一盐，糖，以及柠檬拌匀。

大家把日过好了，她其实也就心满意足了。

之前在新庄园看到的那好几间屋的黄豆实在是晃了曼丽的，以至于一想到菜，她第一反应立刻就是——消耗黄豆！

因为一家人都喜，加上曼丽又一直告诉他们豆制品的营养非常。

本不用曼丽开，她就在最短的时间好了心理建设，拿起一个香卷就了油碟里。

什么事都可以踏踏实实的，不用为了钱而心里发慌。

除了手艺，完全没有什么门槛。

所有吃过的人给予的评价都可以看，这很容易就能被人们所接受。

就算一时规模小一，赚钱的速度慢一，又有什么要呢？

所以豆浆，豆腐，乃至豆腐，豆腐这些东西都已经成了班纳特家的常备菜，本不用临时再磨豆浆制作了。

曼丽从来不觉得自己有什么鸿鹄之志。

“这个好吃！”吉将一整个香卷放了中，嚼了两之后就发了一阵惊叹。

可在这里到目前为止，曼丽还没有见到菠菜的影，只得因地制宜改用生菜来替代了。

菠菜香卷比起曼丽之前教给吉的红烧豆腐，煎豆腐之类的要清淡的多。

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这是曼丽上一世家里餐厅的一特菜，当时的菜名叫菠菜香卷。

在另外一个世界，爸妈早就用实际行动告诉她，生意最不怕的就是脚踏实地，一步一步来。