剩xia的五分在于味dao，而他相信小许的厨艺，三盘菜肴的味dao绝不会差。

在伍经理‘死pi赖脸’的jian持xia，最终他和李主.席还有dai师傅三人一起品鉴许桃桃的菜。

许桃桃不在乎几个人，反正就三盘，谁吃都一样，赶紧给她个结果，她还得回校补课堂笔记呢。

第一dao是素蟹粉，素菜荤味中的佼佼者，极其考验厨师的功力。

许桃桃zuo这dao素蟹粉的一个原因就是上辈zi她外婆极ai吃，也ai用这dao菜考验她。

要知dao上辈zi能让shen为御厨传人的外婆都ai不释手的许桃桃的素蟹粉，自然是毫无瑕疵可言。

香菇丝zuo蟹脚，土豆泥zuo蟹肉，不仅形似，味dao也像，吃起来kougan滋runfeimei，鲜咸适中，‘蟹’香liu溢，让人吃一kou还想吃。

dai师傅满意的diantou，“不错，你这dao素蟹粉我可以直接给满分，即便是我亲自动手，也只能zuo到这种程度，而且，我gan觉你的酱汁好像调过？”

许桃桃不意外dai师傅这样的大师傅能看chu来。

她解释dao：“之前的酱汁太过厚重，我加了dian柠檬汁，减轻了厚重gan，吃起来更有层次。”

“很不错。”

dai师傅很赞同，又吃了一筷zi，脸上满是陶醉。

至于伍经理和李主.席两人则是吃得那么津津有味，连连称赞。

“这素蟹粉地dao，有螃蟹味！”

第二dao是粉蒸肉，之所以zuo这dao菜，原因更简单，因为dai师傅给她的shi材中有一块品质上好的五花肉。

既然这样，那就粉蒸肉ruan糯酥香的粉蒸肉吧。

第六百九十一章 访问团来了

将上好的五花肉改刀切成厚厚的薄片，放ru姜葱调料腌制。

粉蒸肉其实是一dao家常菜，但很多人zuo不好，经常发柴发ying不好吃，其实米粉也是关键，友谊饭店的米粉都是大师傅亲自炒的，自然kougan俱佳，质量上乘。

蒸好的粉蒸肉一chu锅便是满屋飘香，诱人馋虫。

dai师傅三人迫不及待的伸chu筷zi，一块fei厚饱满的粉蒸肉rukou，米粉油run，粉蒸肉的kouganfei而不腻，带着清香的米粉裹挟着，更是又香又糯，顺hua无比。

神奇的是多吃两块也不会过分油腻，只留给人品尝meishi的满足gan。

dai师傅三人享受的吃着粉蒸肉，觉得又香又解馋。

伍经理赞叹dao：“这粉蒸肉太好吃了，特别香nongrunhua，小许手艺真不错！”

李主席一边嘚瑟的dao：“我就说小许没问题吧。”

这可是他推荐的人，chu不了错！

“是是是，单凭小许这两dao菜厨艺已是没的说，不过第三dao菜咱还是要吃一吃，哈哈哈，突然饿了。”

伍经理摸着肚zi，期待的看向许桃桃。

dai师傅这次没说话，像是还在回味刚才那dao粉蒸肉的味dao。

旁边两位牲kou太能吃，他总共也没能抢到两块粉蒸肉。

最后一dao菜是dao汤，也是耗时最长的，排骨莲藕汤。

俗话说‘无汤不成席’，今个虽然是试菜，但两菜一汤，齐齐整整，压轴的必然是一罐香醇鲜mei的汤。

莲藕排骨汤是dao名菜，但很多家庭都会zuo，技术han量并不gao，但如果zuo不好，汤会显得浑浊且油腻，白白糟蹋莲藕和排骨。

但许桃桃的这dao莲藕排骨汤，端chu来的时候，清亮的汤se给人便是清shuang舒宜的gan觉，一dian没有浑浊之gan不说，还阵阵莲藕的清香扑鼻。

吃一kou，排骨酥烂，莲藕ruan糯，莲藕汤更是鲜mei不油腻。

一kou排骨，一kou藕段，再喝一kou温run的莲藕汤，gan觉整个胃都是nuannuan

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