第七章 卤味来袭

许桃桃没想到这么顺利，虽然卤猪蹄没了，但她也不失望，许父够大方了，她现在要的，就是用厨艺从到脚的征服他们！

许大光快的从盆里把猪蹄和猪心拿来，笑呵呵的将其他剩的猪杂碎全洗净了给小闺女，心里其实没指望许桃桃能什么来。

小闺女说她会烧饭的话许大光一个字也不信，但闺女后面那句孝敬他和媳妇的话却捧得他这个当爸的心都乎了。

“成！这猪蹄和猪心不能给你，剩的你着玩吧。”

许桃桃从来没跟任何人说过，她的外婆其实是御厨后人，因为外婆就生了她妈妈一个，她妈是个崇尚浪漫主义的画家，受不了厨房的烟熏火燎，所以在许桃桃被许妈妈一夜风生来后，直接被她妈妈抵给了外婆。

其实卤味并不难，有大料、酱油就能卤，但是要馋哭隔熊孩的级卤味，那就要看一个厨师的能耐了。

不就是一副猪，只要闺女兴，咋样都行！

“爸，这些猪今天我来烧吧。”许桃桃期待的对许父说。

外婆倒是很喜许桃桃，因为相比较许母，许桃桃的厨艺天赋远在她之上，许外婆当时大喜过望，发宏愿要将许家祖传的御膳手艺倾相

不过卤味家里的调味料是不够的，她还得去供销社买些。

“爸你可别小瞧我，虽然我没烧过，可我这些年看妈烧饭也学了不少呢，只是平时妈太能了没给我表现的机会，今天爸你正好给我一个孝敬你们的机会，让您和妈尝尝我的手艺怎么样？”

猪蹄，除了猪蹄可能贵，许大光这的老师傅拿这些猪是很便宜的，而且也不要票，许桃桃也没想到他今天买了这么多，把她家的大木桶盛得满满一盆。

她磨泡，跟人家售货员买了不少八角、豆蔻、桂、椒等卤味必备的大料，而且因为这东西一般人家用得不多，价钱还不贵，实实在在便宜了许桃桃。

猪由于各个位熟透的程度不同，卤汤锅里的顺序也不同，旺火煮烧至沸后改用小火，保持微沸状态，先猪，猪尾，煮40分钟后再猪肚、肝、腰、大、沙肝、骨等。

许桃桃这才想起来原主好像真的从没过厨，只好扯了个谎。

看到这些猪，许桃桃突然就有些馋，话说，好久没吃卤味了，正好有材摆在她面前，今天受了气的许桃桃疯狂的想犒劳一自己。

不过她工作忙，市场的老员工们都知许经理极少才会厨，一般这时候都是她遇到什么兴的事，比如升职加薪的时候。

这么说吧，许桃桃的厨艺，她公司市场的同事们就没有一个不竖大拇指的，每次许桃桃带菜到公司，市场都要行一次激烈的大比武，抢菜抢着抢着就能打起来。

好在供销社离联厂不远，许桃桃带着家里的调料票去，正巧今天供销社刚到一批辛香料。

许桃桃当然不可能给门那些牲当煮饭老妈，她厨肯定是自己想吃，自是绝对摆在第一位的，顺带买多了材才会给同事们带。

许大光诧异的看向自家从来没过一顿饭的小闺女，“你？别逗你爸开心了，你哪里会烧菜哦！”

大料、材准备到位，许桃桃就开始了，各香辛药料被她放一个小布袋里，并与酱油、葱、姜、酱油、白糖、黄酒、盐等一起放锅，再加淹没原料的清。

虽然这些猪也不贵，但总归能给家里添几菜，可不能给孩咋糟蹋。

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