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秦柔低
咬了一
,嚼了嚼, 她发现这个馒
似乎没放糖,陆琰是忘记放糖了吗?没滋没味的,嚼几
,有
。
秦柔剥了两个生蚝,生蚝
厚,直接吃十分鲜甜,虽然有
腥味,却不重,直接这么吃生蚝,她也能吃好几个。
听这回答肯定就是没馅了, 这就是个
大馒
。
“吃不完给我。”
小胖墩
呼地喊了一声:“老王
说结婚要吃
饽饽!”
秦柔吃完了一
馒
,端起旁边的紫菜汤喝了一
, 不噎了。
秦柔:“……”
陆琰疑惑:“……嗯?”
另外一碗
煮蛤蜊,嘎啦,也可以叫
甲,还有四只蒸海蟹,外加一盘蒸
虾。
这么大个馒
?还是包
?
沾
酱
吃,味
也鲜
,不过秦柔吃清蒸海鲜,一般不喜
蘸料,直接吃它的原
原味最
,满嘴鲜甜。
原来这是地方习俗吗?
不过这大馒
真厚实。
第18章 、厨房
秦柔看了一
小外甥陈景翊, 小家伙也抱着个大馒
发怔。
“馒
太大了, 我吃不完。”
陆琰的摆盘格外漂亮,这
虾一层层排的分外整齐。
白灼、
煮、直接蒸,再加
葱姜蒜,海鲜嘛,越是新鲜就得吃它的原
原味,陆琰这
法很地
,正宗海边小伙伴的
法,老渔民都这么吃的,吃得就是原
原味。
然而——
了一觉,等着吃饭。
中间还放了两叠蘸酱,一碟估计是生
陈醋葱姜蒜末
成的,另一碟是秦柔在广城买的辣椒酱。
秦柔:“……”
等秦柔见到一个比她脸还大的馒
时,她就发现自己
兴地早了。
“有馅吗?”
于是他随手就给
了个大的, 如果不是目前条件所限,蒸笼太小了, 还可以蒸一个更大的。
秦柔:“……”
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这就是在海边的好
,海鲜是真新鲜,直接蒸熟就很
味了,加重料反而会掩盖它本
的鲜味,去店里也是这么说的,如果海鲜不新鲜,人也不敢给你白灼。
陆琰人还
贴,他手法好,拿着一把刀给她跟两个孩
开生蚝,剥
虾,将海蟹掰成两半,把蟹
剔在碗里,橘红
的蟹黄开在银丝
里格外漂亮。
稚
的孩童声响起:“
饽饽。”
她咬馒
的时候,另外三双
睛都放在她的
上, 陆琰手里拿着个馒
, 边上还有一筐馒
, 他原本打算
普通馒
,偏生小外甥跑到他的
边嗡嗡嗡:“要给小舅妈吃
饽饽, 大
饽饽……”
她左右看看, 在座四个人,手上都是个大馒
, 就她手里的馒
最大。
这话虽然说得好听, 但好歹是人
的,必须给
面
,起码要啃
不少。
桌上除了大馒
之外,还有许多海鲜,比如,一大盆清蒸海蛎
,真的是一大盆,当然,估计这一盆也没多少
,海蛎
,也就是生蚝,还没剥壳的生蚝,直接锅上用
蒸,这会儿大多开了
。
那就尝尝吧。
“好吃吧?”小胖墩开开心心地啃馒
,不得不说, 小舅舅
的馒
十分好吃。
秦柔盯着手中的大馒
, 这馒
比她脸庞
还要大,上面似乎还
成了个
型,染了几
红
。
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