亮：鱼虾蟹贝壳类都有了！海蜂、蛤蜊、扇贝、牡蛎、海螺、虾爬、笔鱼、豆腐鱼、黄鱼、沙尖鱼和红杉鱼等等，还有混杂在一起的海藻海草。

他许久没有见过海鲜，心中欣喜，望着这些渔民，脑海里瞬间就想起了往昔的好友，傅有珩想，曾几何时，他和大俞也是在海上见过大风大浪的。

渔民们的小船去不了远海，海鲜大多都是在近海、浅海区域，滩涂礁石收捕的。

傅有珩即刻就走到河边，蹲来挑选小海鲜，他这样貌一瞅就是外乡人，渔民们还没来得及开，就见他已经娴熟麻利地挑了一大箩筐的小海鲜。

那船上的渔民看了一他挑的，不免好奇地问了一句：“公，您这是打算怎么吃呢？”鱼虾贝类混在一起，也不挑，因为傅有珩知这些海鲜都活蹦，鲜活得很。

“小海鲜都鲜甜得很，捞小海鲜酸甜香辣，清蒸则鲜甜细，熬粥也是一绝。”傅有珩说的话让周围的渔民都一愣一愣。

有人问：“什么是捞？”

“就是用各辛香料等调制而成的酱。”傅有珩与他们简单介绍，一边说还不忘一边挑选着其余海鲜。

捞方是捞小海鲜的华所在，可分为红油麻辣捞、清泡椒捞、酸辣捞等等，搭调制好的捞能最大程度地激发海鲜的滋味，酸辣鲜甜，开胃。

众人都听得了迷，忍不住吞吞唾沫，而买家傅有珩已经拎上各类海鲜，一路走走停停看看，沿路又买了一大堆海鲜，对于他来说，银钱不是大问题，因为太久没见过类繁多的海鲜，又想着船队和店铺的伙计极多，加起来约莫有五六十人，傅有珩也不挑了，脆一气把河沿岸八成的海鲜买了来。

买的海鲜实在太多拿不了，傅有珩招呼了跟随在暗的侍卫，叫人直接送回随园百货店铺。

突然就提前卖完海鲜的渔民们面面相觑，还没明白是怎么回事，接耳：“是打别来的少爷吧。”“看着俊得很，没想到懂得还多……”

“我都想尝尝这捞小海鲜了。”

“他这一气买了可真多啊。”

等到逛完河上竹筏轻舟集市，傅有珩就迫不及待地回去加工海鲜了。

他回到店铺所在的巷时，远远就看见沿着河岸排了龙，不远赶来的百姓依次接在尾端，雀跃欣地等待着购买新品。

见此此景，傅有珩心中慨万千又欣满足，走过去时，一派闹声笑语。

“太好了，小随园里上了我最的芋和红薯，我瞧见了好几大竹筐都是呢。”她最蒸熟后糯香甜的粮。

“现在只能买粮，糕估计得等明日……”妇人惋惜，千里迢迢运来的都是原材料，尚未加工，最快也得一天才能吃上香甜绿豆糕、黄酥。

前来采购的琉洋州百姓们都颇有经验，麻布袋、大竹筐齐齐备上，等到了他们采买时，看着招牌上书写的几行黑墨字照念：“来一斤面粉，两斤绿豆、生、红薯、芋和铃薯。”

“这个是什么果？”“这是橙嘞，你要不要，可以买一斤尝尝。”“要的要的。”