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“今天来得晚了,没见着‘随园百货’里的烤鸭
。”
“九文钱一个大西瓜,倒也不是特别贵……买来尝尝鲜。”
“带一些红薯玉米回去也不错。”
两块绿豆糕呢!我得多买些。”
傅有珩的糕
铺
经营得蒸蒸日上,很快也有人掌握了绿豆糕的
法,不过傅有珩并不在意,因为他们上新的
样成百上千,每天上新两
都能保持两个月不重样。
第一天上新,傅有珩准备充足,泡了一百五十多斤豆
蒸碾成泥, 大伙儿齐心协力推磨、炒料、压模, 忙碌一整天最终
了五十多笼屉近一万块绿豆糕, 而
黄酥备料和烘烤难度大,平康带着两人忙活得
转向,才
了三百来个。
有人还看上了他们用来
糕
的蔗糖、红糖,问起能不能
甘蔗,傅有珩
上笑着回
:“都能
,
铺里也会上新的
蔗。”以往在县衙外摆
的小小
摊档,如今转移到随园百货后院,只要有百姓想要买菜
籽,说一声即刻就能买。
一文钱两块绿豆糕,
黄酥一个只要两文钱, 也难怪大家都心甘
愿排
队。
汪汪艳红的果
,鲜甜脆
,相当解渴。
这儿有的东西,他们大半辈
都没见过,外乡人们瞪大了
,好像瞬间来到了
闹繁华的大都城,怎么逛都能瞅见新玩意儿。
傅有珩亲自在现场铺货、售卖,客人们的好奇疑惑都得到了解答, 他把价格定得低,赚不了几个钱, 但就是为了让大伙儿都尝尝滋味。
摊主是一对老实
的夫妻——他们正是平康的双亲,二人见好几个新鲜面孔张望,知
是新客人,当即走上前来就
介绍,还当场拿了已经切开的瓜,叫他们尝尝。
“你买了撒嘛?”外乡人之间
着自己的收获。
几个月
来,莫说是延定,渐渐地,南边的好几个州县都知
,嘉州
产
味糕
。他们不远千里也要前来采买,或是托亲人朋友带几份回来尝尝。
后面排队的人见此,纷纷一
气买了十几个、二十个铜板的绿豆糕,收获满满带回家中。
*
上就有人
:“应该多买十几块的,一
就没了,可真好吃啊。”
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每棵柑橘幼苗都
得齐膝
,想要等它们结果还得耐心浇
两三年。傅有珩
代了店里的伙计,凡是有人想买,就仔细与他们说如何养护柑橘幼苗。
自然不会有人放过这样的机会,也像货郎似的,大批量从随园百货里采买各类糕
,此时的糕
并未加
各
添加
料,只能存放三至五日,但也阻挡不住大家想吃的
。
“
黄酥看起来好诱人, 往日从未见过这等糕饼。”
大多数百姓乡亲们都买上十块八块的绿豆糕,只要四五个铜板,新鲜实惠的好东西自然是买来尝尝味儿,
付了铜币后有人迫不及待地尝了一块,清新的豆香扑面而来,绿豆糕
即化,细腻凉
,加
了蔗糖后甜滋滋的,他们还是
一次吃上如此清甜不腻人的糕
,
里惊喜的神
掩盖不住。
临近黄昏时,只剩
十几个
黄酥和六十多块绿豆糕,傅有珩便叫店铺里的大伙们自己挑选想要的带走。
集市竹棚一角,可见稻草垛上堆着二三十个绿
黑条纹的大西瓜——为延定大伙儿带来了凉凉清
的夏日的大西瓜到这会儿已经快要过季,但是外乡人们仍然对此
到新鲜得不得了,这一个瓜,又绿又大,要双手抱着才能抱起来,颇
重量。
不光是
蔗,傅有珩这些日
又培育了一大批柑橘类果树幼苗,因为山林地能
果树的都栽
得差不多了,他山庄里的人手也不够,
脆直接拿
一
分售卖,
由老百姓们自己栽培。
随园百货的糕
日日清,不仅仅如此,那些远
而来的百姓们发现,延定的大街小巷居然随
可见烤红薯、
糕、豆浆等等。
“买的可多了,有豆沙糕、豌豆黄儿、糍粑这些甜
糕
,我看街市上好多粮
谷
,还有绿油油的野菜……”大多数没见过的东西,见着了就忍不住想买——毕竟好不容易来一趟。
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